Fructe 100% naturale, felii de mango liofilizate
Descriere produs
Feliile de mango uscate sunt supuse unui proces de deshidratare în care umiditatea fructelor este îndepărtată. Au o textură mestecată și un gust dulce și aromat îmbunătățit de procesul de uscare. Ei își păstrează nuanța portocalie, totuși, devine un portocaliu mai închis după uscare.
Feliile de mango liofilizate, sunt 100% coapte, proaspăt congelate, bucăți de mango aromate. Prin intermediul tehnologiei blânde de liofilizare se mențin caracterul natural al fructelor, precum și gustul, culoarea, structura și valorile nutriționale și fiziologice tipice, fără a adăuga conservanți sau coloranți.
Beneficii
- Bucăți de mango uscate delicioase.
- Fara zahar adaugat – natural dulce!
- Poate fi consumat ca gustare sau adăugat la diverse rețete.
- Un adaos fantastic la muesli, granola și amestecuri de fructe și nuci.
- O garnitură gustoasă și frumoasă, vibrantă.
- În mod natural bogat în vitamina A și C.
Mango uscat este un fel de mâncare tropical delicios sub formă de gustare sau desert, permițându-vă să vă bucurați pe deplin de aroma delicioasă și dulce a mango-ului tocmai copt. Mango uscat este bogat în vitamina A, care ajută la menținerea sănătoasă a pielii și a mucoaselor pentru a lupta împotriva bacteriilor și virușilor. Vitamina A ajută la menținerea sănătoasă a ochilor și reduce riscul degenerescenței maculare, principala cauză a orbirii la vârstnici. Mango este, de asemenea, o sursă bună de vitamine din complexul B, care ajută la transformarea alimentelor în energie, la reducerea stresului și la creșterea numărului de globule roșii.
Analiza de bază
| Analiză | Descriere | |
| Aspect | Pulbere galbenă | |
| Dimensiunea pieselor | 60 ochiuri | |
| Gust | Dulce, acru și fructat | |
| Umiditate | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Conținut total de cenușă | NMT 5% | |
| Cadmiu | 1 ppm | |
| Duce | 2 ppm | |
| Mercur | 1 ppm | |
| Arsenic | 1 ppm | |
Analiza microbiană
| Număr total de plăci | AOAC 990.12 | |
| Drojdie totală și mucegai | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Informații nutriționale
| Valori tipice | La 100g |
| Umiditate | Umiditate |
| Conținut amenzi | max. 10% |
| Valoare nutritivă | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Carbohidrați disponibili | 67,1 g |
| Din aceasta zahăr | 67,1 g |
| Proteină | 3,2 g |
| Grăsime | 2,4 g |
| Grăsimi saturate | 0,5 g |
| Fibre alimentare totale | 9,2 g |
| Sodiu | 0,03 g |
| Sare | 0,07 g |
| Acizi organici | 1,8 g |
| Minerale | 2,7 g |
Vegetarian, Vegan. Ambalat într-o fabrică care se ocupă și de nuci, soia, susan, ouă, lapte, muștar, țelină, grâu și gluten.
Perioada de valabilitate
Temperatura, 15°C până la 25°C. A se păstra închis într-un depozit uscat, ferit de infestare și nu expus la lumina directă a soarelui. Nu depozitați în apropierea materialelor care emană mirosuri puternice.
Declarație OMG
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost produs din sau cu material vegetal OMG.
Declarație după produse și impurități
- Declarăm prin prezenta că, după cunoștințele noastre, acest produs nu conține și nu a fost fabricat cu niciuna dintre următoarele substanțe:
- Parabeni
- ftalați
- Compuși organici volatili (COV)
- Solvenți și solvenți reziduali
Declarație fără gluten
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu conține gluten și nu a fost fabricat cu niciun ingrediente care conțin gluten.
(Nu)/ (Tse) Declarație
Confirmăm prin prezenta că, după cunoștințele noastre, acest produs nu are ESB/EST.
Declarație fără cruzime
Prin prezenta declarăm că, după cunoștințele noastre, acest produs nu a fost testat pe animale.
Declarație Kosher
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor Kosher.
Declarație vegană
Confirmăm prin prezenta că acest produs a fost certificat conform standardelor vegane.
Informații despre alergeni alimentari
| Componentă | Prezent în produs |
| Arahide (și/sau derivate), de exemplu, ulei proteic | Nu |
| Nuci de copac (și/sau derivate) | Nu |
| Semințe (muștar, susan) (și/sau derivate) | Nu |
| Grâu, orz, secară, ovăz, speltă, kamut sau hibrizii lor | Nu |
| gluten | Nu |
| Soia (și/sau derivate) | Nu |
| Lactate (inclusiv lactoză) sau ouă | Nu |
| Pește sau produsele lor | Nu |
| Crustaceele sau produsele lor | Nu |
| Țelină (și/sau derivate) | Nu |
| Lupin (și/sau derivați) | Nu |
| Sulfiți (și derivați) (adăugați sau > 10 ppm) | Nu |
