100% naturlig frugt frysetørret mango skiver
Produktbeskrivelse
Tørrede mangoskiver gennemgår en dehydreringsproces, hvor fugten fra frugten fjernes. De har en sej tekstur og en smagfuld sød smag forstærket af tørreprocessen. De bevarer deres orange nuance, men bliver mørkere orange efter tørring.
Frysetørrede mangoskiver, er lavet af 100 % modne, friskfrosne, aromatiske mangobidder. Ved hjælp af den skånsomme frysetørringsteknologi bevares frugtens naturlige karakter samt den typiske smag, farve, struktur og ernæringsmæssige og fysiologiske værdier uden tilsætning af konserveringsmidler eller farvestoffer.
Fordele
- Lækre tørrede mangostykker.
- Uden tilsat sukker – naturligt sødt!
- Kan spises som snack eller tilføjes til forskellige opskrifter.
- En fantastisk tilføjelse til müsli, granola og frugt- og nøddeblandinger.
- En velsmagende og smuk, levende garniture.
- Naturligt højt indhold af vitamin A og C.
Tørret mango er en lækker tropisk ret i form af en snack eller dessert, så du fuldt ud kan nyde den lækre, søde smag af netop modne mangoer. Tørret mango er rig på vitamin A, som hjælper med at holde huden og slimhinderne sunde for at bekæmpe bakterier og vira. A-vitamin hjælper med at holde øjnene sunde og reducerer risikoen for makuladegeneration, den førende årsag til blindhed hos ældre. Mango er også en god kilde til B-komplekse vitaminer, som hjælper med at omdanne mad til energi, reducere stress og øge antallet af røde blodlegemer.
Grundlæggende analyse
| Analyse | Beskrivelse | |
| Udseende | Gult Pulver | |
| Størrelse af stykker | 60 mesh | |
| Smag | Sød, syrlig og frugtig | |
| Fugtighed | 5-8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Samlet askeindhold | NMT 5 % | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Føre | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Mikrobiel analyse
| Samlet antal plader | AOAC 990.12 | |
| Total Gær & Skimmelsvamp | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforme bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Ernæringsoplysninger
| Typiske værdier | Per 100 g |
| Fugtighed | Fugt |
| Bødeindhold | max. 10 % |
| Næringsværdi | ca. 1385 kJ/ 323 Kcal |
| Tilgængelige kulhydrater | 67,1 g |
| Deraf sukker | 67,1 g |
| Protein | 3,2 g |
| Fedt | 2,4 g |
| Mættet fedt | 0,5 g |
| Total kostfibre | 9,2 g |
| Natrium | 0,03 g |
| Salt | 0,07 g |
| Organiske syrer | 1,8 g |
| Mineraler | 2,7 g |
Vegetarisk, vegansk. Pakket på en fabrik, der også håndterer nødder, soja, sesam, æg, mælk, sennep, selleri, hvede og gluten.
Holdbarhed
Temperatur, 15°C til 25°C. Opbevares lukket i et tørt lager, fri for angreb og ikke udsat for direkte sollys. Må ikke opbevares i nærheden af materiale, der afgiver stærke lugte.
Gmo-erklæring
Vi erklærer hermed, at efter vores bedste overbevisning er dette produkt ikke fremstillet af eller med GMO plantemateriale.
Efter produkt- og urenhedserklæring
- Vi erklærer hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, ikke indeholder og ikke er fremstillet med nogen af følgende stoffer:
- Parabener
- Phthalater
- Flygtige organiske forbindelser (VOC)
- Opløsningsmidler og resterende opløsningsmidler
Glutenfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning er glutenfrit og ikke er fremstillet med nogen ingredienser, der indeholder gluten.
(Ikke)/ (Tse) Erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, er fri for BSE/TSE.
Grusomhedsfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, ikke er testet på dyr.
Kosher udtalelse
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til veganske standarder.
Information om fødevareallergener
| Komponent | Til stede i produktet |
| Jordnødder (og/eller derivater), f.eks. proteinolie | Ingen |
| Trænødder (og/eller derivater) | Ingen |
| Frø (sennep, sesam) (og/eller derivater) | Ingen |
| Hvede, byg, rug, havre, spelt, kamut eller deres hybrider | Ingen |
| Gluten | Ingen |
| Sojabønner (og/eller derivater) | Ingen |
| Mejeriprodukter (inklusive laktose) eller æg | Ingen |
| Fisk eller deres produkter | Ingen |
| Skaldyr eller deres produkter | Ingen |
| Selleri (og/eller derivater) | Ingen |
| Lupin (og/eller derivater) | Ingen |
| Sulfitter (og derivater) (tilsat eller > 10 ppm) | Ingen |
