Υψηλής ποιότητας εκχύλισμα σπόρων γλυκάνισου σε σκόνη
Περιγραφή προϊόντος
Ο σπόρος γλυκάνισου χρησιμοποιείται για ιατρική χρήση στην Ασία από αμνημονεύτων χρόνων. Χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Χρησιμοποιείται πιο συχνά ως πεπτικό βοήθημα.
Ο γλυκάνισος είναι εγγενής στη Μέση Ανατολή και χρησιμοποιείται ως φάρμακο, και ως άρωμα για φάρμακα, εδώ και πολλούς αιώνες. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν τον γλυκάνισο για να βοηθήσουν την πέψη και να αποτρέψουν τις επιληπτικές κρίσεις. Οι άποικοι στον Νέο Κόσμο το χρησιμοποιούσαν και ως φαρμακευτική καλλιέργεια.
Εφαρμογές
Ο σπόρος γλυκάνισου χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό, για να βοηθήσει την πέψη, να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις και να ενισχύσει την παραγωγή γάλακτος. Είναι επίσης χρήσιμο για τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Οι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούν γλυκάνισο σε κέικ, μπισκότα και γλυκά ψωμιά, στη Μέση Ανατολή και την Ινδία, χρησιμοποιείται σε σούπες και μαγειρευτά, η γεύση του σαν γλυκόριζα είναι δημοφιλής στις καραμέλες και το λάδι γλυκάνισου χρησιμοποιείται σε λικέρ. Ο γλυκάνισος προστίθεται στις ζωοτροφές καθώς αυξάνει την παραγωγή γάλακτος. Στην Ινδία, το νερό γλυκάνισου χρησιμοποιείται ως κολόνια. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει δυσάρεστα φάρμακα. Ο γλυκάνισος χρησιμοποιείται επίσης σε οδοντόκρεμες, στοματικά διαλύματα και σαπούνια.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος δοκιμής |
| Διαφορετικός. Σκόνη / Εκχύλισμα | Εκχύλισμα | Μικροσκοπία / άλλο |
| Χύδην πυκνότητα | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Αρσενικό (ως) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Κάδμιο (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Μόλυβδος (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Υδράργυρος (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | AOAC 990.12 | |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | AOAC 997.02 | |
| Ε. Coli | AOAC 991,14 | |
| Κολοβακτηρίδια | AOAC 991,14 | |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
| Σταφυλόκοκκος | AOAC 2003.07 |
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση βάσει προϊόντων και ακαθαρσιών
- Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν περιέχει και δεν έχει κατασκευαστεί με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Parabens
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και Υπολειμματικοί Διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Όχι)/ (Tse) Δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| Συστατικό | Παρόν στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ. πρωτεϊνέλαιο | Οχι |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σιτάρι, Κριθάρι, Σίκαλη, Βρώμη, Ξύλο, Καμούτ ή τα υβρίδια τους | Οχι |
| Γλουτένη | Οχι |
| Σόγια (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή Αυγά | Οχι |
| Ψάρια ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Οστρακόδερμα ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Σέλινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Θειώδη άλατα (και παράγωγα) (προστιθέμενα ή > 10 ppm) | Οχι |
