Extracto de piel de uva en polvo Polifenoles del vino tinto 30%
Descripción del Producto
El extracto de piel de uva es similar en composición al extracto de arándano, y contiene antocianinas del 5% al 25% y fenoles totales del 40% al 80%. Por lo tanto, podría usarse junto con el arándano en productos para el cuidado de los ojos. Además, se puede utilizar como una especie de colorante en las industrias de alimentos y bebidas.
El polvo de extracto de piel de uva que contiene un 30% de polifenoles tiene una variedad de beneficios y aplicaciones potenciales. Los polifenoles que se encuentran en el extracto de piel de uva son conocidos por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo del estrés oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas. También pueden tener efectos antiinflamatorios, promover la salud del corazón y apoyar el sistema inmunológico. En términos de aplicaciones, el extracto de piel de uva que contiene un 30% de polifenoles se puede utilizar para producir suplementos dietéticos, alimentos y bebidas funcionales para aumentar su contenido de antioxidantes. También se puede incorporar a productos para el cuidado de la piel debido a su potencial para proteger la piel del daño causado por los radicales libres y la radiación ultravioleta. Además, el extracto se puede utilizar para formular productos farmacéuticos y nutracéuticos dirigidos a la salud cardiovascular y la salud en general. Sus posibles aplicaciones se extienden a las industrias cosmética, alimentaria y farmacéutica, proporcionando una fuente natural de polifenoles beneficiosos para una variedad de productos de salud y bienestar.
Función
- Suplemento dietético
- Farmacéutico
- comida y bebida
- Industrias de sabores y cosméticos.
ANÁLISIS BÁSICO
| ARTÍCULO | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | MÉTODO DE PRUEBA |
| Apariencia: | Polvo rojo púrpura | Cumple | Cumple |
| Olor: | Característica | Cumple | Sensorio |
| Gusto: | Característica | Cumple | Sensorio |
| Tamaño de partícula: | No menos del 95% hasta malla 80 | 95% hasta 80 mallas | PVU |
| Densidad aparente: | 0,30~0,60 g/ml | 0,35 g/ml | Cumple |
| Físico | |||
| Pérdida por secado: | ≤5,00% | 4,00% | PVU |
| Ceniza: | ≤5,00% | 0,32% | PVU |
| Químico | |||
| Plomo (Pb): | ≤3,00 mg/kg | 0,45 mg/kg | |
| Arsénico (As): | ≤2,00 mg/kg | 0,32 mg/kg | |
| Cadmio (Cd): | ≤1,00 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| Mercurio (Hg): | ≤0,50 mg/kg | | |
| Plaguicida residual: | Cumple con los requisitos de la USP | Cumple | USP |
| Ensayo | |||
| Polifenoles: | ≥30% | 31,32% | ultravioleta |
| Microbiano | |||
| Recuento total de placas: | ≤10000 ufc/g | 10 ufc/g | PVU |
| Levadura y moho totales: | ≤300 ufc/g | 10 ufc/g | PVU |
| Salmonela: | Negativo | Negativo | PVU |
| E. coli: | Negativo | Negativo | PVU |
| Estafilococo áureo: | Negativo | Negativo | PVU |
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración por productos e impurezas
- Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- Parabenos
- ftalatos
- Compuestos Orgánicos Volátiles (COV)
- Solventes y Solventes Residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), p. ej., aceite proteico | No |
| Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
| Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos. | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |
