Polvo de comino de semilla de comino negro 100% natural puro
Descripción del Producto
Comino, una especia con muchas propiedades. Las semillas de comino se derivan de la planta del mismo nombre (el nombre latino correspondiente es Cuminum cyminum) perteneciente a la familia Apiaceae, originaria de la zona del Mediterráneo oriental y de la India. Se obtienen de sus frutos tras su secado y se utilizan en la tradición alimentaria propia de diferentes culturas, tanto en forma de semillas enteras como de especia molida.
Función
- Contienen muchos antioxidantes, especialmente cuando se toman en forma de semillas enteras.
- Son excelentes complementos de hierro, lo que los hace especialmente útiles sobre todo en caso de anemia o durante el periodo menstrual.
- Ayudan a reducir el colesterol.
- Tomados en forma de decocción, favorecen la digestión estimulando la producción de enzimas en el páncreas y el metabolismo. También ayudan a eliminar los gases intestinales y aliviar dolores y calambres.
- Ayudan a desintoxicar el organismo: estimulan la digestión y el tránsito intestinal y las toxinas presentes en el organismo son expulsadas más rápidamente.
- Tienen una acción anticancerígena, protegiendo sobre todo el estómago y el hígado.
ANÁLISIS BÁSICO
| Análisis | Descripción | Método de prueba |
| Diferente. Polvo / Extracto | Extracto | Microscopía / otro |
| Pérdida por secado | Secadora | |
| Ceniza | Secadora | |
| Densidad aparente | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Plomo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análisis microbiano
| Recuento total de platos | AOAC 990.12 | |
| Levadura y moho totales | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococo | AOAC 2003.07 |
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración por productos e impurezas
- Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- Parabenos
- ftalatos
- Compuestos Orgánicos Volátiles (COV)
- Solventes y Solventes Residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), p. ej., aceite proteico | No |
| Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
| Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos. | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |
