لیکوپن پودر طبیعی عصاره گوجه فرنگی ارگانیک

گوجه فرنگی اغلب به میوه های قرمز رنگ خوراکی، اغلب کوچک تا متوسط، از گیاه گوجه فرنگی (Lycopersicum Esculentum) گفته می شود. این گونه از آمریکای مرکزی و جنوبی منشاء گرفته است و استفاده از آن به عنوان غذا از مکزیک سرچشمه گرفته و در سراسر جهان گسترش یافته است، گوجه فرنگی هم میوه و هم سبزیجات محسوب می شود و بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای سراسر جهان، به ویژه در منطقه مدیترانه است. مواد اصلی فعال عصاره گوجه فرنگی لیکوپن است. این یک ماده مغذی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان فوق العاده نویدبخش است و متعلق به خانواده کاروتنوئیدها است که شامل بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین است. به نظر می رسد مصرف لیکوپن برای بدن بسیار مفید است.
لیکوپن یک کاروتن قرمز روشن و رنگدانه کاروتنوئیدی و فیتوکمیکال است که اغلب توسط افرادی که از بیماری قلبی و "سخت شدن شریان ها" (آترواسکلروز) جلوگیری می کنند، مصرف می کنند. لیکوپن همچنین برای درمان عفونت ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) که عامل اصلی سرطان رحم است، استفاده می شود. برخی افراد از لیکوپن برای آب مروارید و آسم نیز استفاده می کنند.