Naturalny organiczny ekstrakt z pomidorów w proszku, likopen

Pomidory są często określane jako jadalne, często małe lub średniej wielkości, okrągłe, czerwone owoce pomidora (Lycopersicum Esculentum). Gatunek pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, a jego zastosowanie jako pożywienia wywodzi się z Meksyku i rozprzestrzeniło się na cały świat. Pomidory są uważane zarówno za owoce, jak i warzywa i stanowią integralną część kuchni na całym świecie, szczególnie w regionie śródziemnomorskim. Głównymi aktywnymi składnikami ekstraktu z pomidorów jest likopen. Jest to składnik odżywczy, który obiecujący jest jako wspaniały przeciwutleniacz i należy do rodziny karotenoidów, do której zalicza się beta-karoten, luteina i zeaksantyna. Wydaje się, że spożycie likopenu przynosi ogromne korzyści organizmowi.
Likopen to jasnoczerwony karoten i barwnik karotenoidowy oraz substancja fitochemiczna często przyjmowana przez osoby zapobiegające chorobom serca i „stwardnieniu tętnic” (miażdżycy). Likopen stosuje się również w leczeniu zakażenia wirusem brodawczaka ludzkiego (HPV), który jest główną przyczyną raka macicy. Niektórzy ludzie stosują również likopen w leczeniu zaćmy i astmy.