پودر عصاره پوست انگور پلی فنول شراب قرمز 30%

عصاره پوست انگور از نظر ترکیب مشابه عصاره زغال اخته است و حاوی آنتوسیانین از 5% تا 25% و فنل کل از 40% تا 80% است. بنابراین، می توان آن را همراه با زغال اخته در محصولات مراقبت از چشم استفاده کرد. همچنین می توان از آن به عنوان نوعی رنگ در صنایع غذایی و آشامیدنی استفاده کرد.

پودر عصاره پوست انگور حاوی 30 درصد پلی فنل دارای فواید و کاربردهای بالقوه متنوعی است. پلی فنول های موجود در عصاره پوست انگور به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شده اند که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن کمک می کند. آنها همچنین ممکن است اثرات ضد التهابی داشته باشند، سلامت قلب را تقویت کنند و از سیستم ایمنی بدن حمایت کنند. از نظر کاربرد، عصاره پوست انگور حاوی 30 درصد پلی فنل را می توان برای تولید مکمل های غذایی، غذاهای کاربردی و نوشیدنی ها به منظور افزایش محتوای آنتی اکسیدانی آنها استفاده کرد. همچنین به دلیل پتانسیل محافظت از پوست در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد و اشعه ماوراء بنفش، می تواند در محصولات مراقبت از پوست گنجانده شود. علاوه بر این، عصاره را می توان برای فرموله کردن داروها و مواد مغذی با هدف قرار دادن سلامت قلب و عروق و سلامت کلی استفاده کرد. کاربردهای بالقوه آن در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و دارویی گسترش می یابد و منبع طبیعی پلی فنول های مفید برای انواع محصولات بهداشتی و سلامتی است.