માછલીનું કોમલાસ્થિ અર્ક
ઉત્પાદન વર્ણન
માછલીની કોમલાસ્થિ અર્ક એ એક નાનો પરમાણુ પેપ્ટાઈડ પદાર્થ છે જે સૅલ્મોન કોમલાસ્થિમાંથી કાચા માલ તરીકે મેળવે છે અને જૈવિક ઉત્સેચકો દ્વારા વિઘટિત થાય છે.
સક્રિય ઘટકો
કોલેજન: માળખાકીય પ્રોટીન, જે માનવ શરીર માટે આવશ્યક કાર્બનિક પદાર્થ છે.
કોન્ડ્રોઇટિન: કોન્ડ્રોઇટિન સાંધાઓને લુબ્રિકેટ કરવા અને ટેકો આપવા, હાડકાના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપવા, સાંધાઓને મુક્તપણે ખસેડવા અને સાંધાનો દુખાવો ઘટાડવા માટે પાણીના અણુઓને જોડે છે.
યોગ્ય કેલ્શિયમ-ફોસ્ફરસ ગુણોત્તર: કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાં, દાંત અને કોમલાસ્થિ પેશીના મહત્વપૂર્ણ ઘટકો છે અને આધેડ અને વૃદ્ધ લોકોમાં અસ્થિભંગના જોખમને ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ખોરાકમાં વાજબી કેલ્શિયમ-ફોસ્ફરસ ગુણોત્તર 2:1-1:1 ની વચ્ચે છે, અને માછલીના હાડકામાં કેલ્શિયમ-ફોસ્ફરસ ગુણોત્તર ઉપરોક્ત શ્રેણીની અંદર છે, જે માનવ શોષણ માટે વધુ યોગ્ય છે.
ઉપેક્ષિત માછલીના હાડકાં
મારો દેશ માછીમારીનો મોટો દેશ છે, અને માછલી ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન દર વર્ષે વધ્યું છે. પ્રક્રિયાની પ્રક્રિયામાં, મોટી સંખ્યામાં માછલીના માથા, માછલીના હાડકા, માછલીની પૂંછડી, માછલીની ચામડી, આંતરિક અવયવો અને અન્ય ભંગારનું ઉત્પાદન કરવામાં આવશે. , 40-50% જેટલો હિસ્સો ધરાવે છે. આમાંથી મોટા ભાગના સ્ક્રેપ્સ સીધા જ કાઢી નાખવામાં આવે છે, જે માત્ર ઘણાં સંસાધનોનો બગાડ કરે છે, પણ પર્યાવરણને પ્રદૂષિત કરે છે અને પર્યાવરણીય શાસનની કિંમતમાં વધારો કરે છે.
માછલીના હાડકાના પોષક તત્વો
માછલીના હાડકાના પેશીઓનો મુખ્ય કાર્બનિક ઘટક કોલેજન છે, અને મુખ્ય અકાર્બનિક ઘટકો હાઇડ્રોક્સાપેટાઇટ સ્ફટિકો અને આકારહીન કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ છે. કેલ્શિયમ ક્ષાર કઠણ હાડકા બનાવવા માટે કોલેજન ફાઈબ્રિલ્સ પર જમા થઈ શકે છે.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઘટક નિવેદન
વિધાન વિકલ્પ #1: શુદ્ધ એકલ ઘટક
આ 100% એકલ ઘટક તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં કોઈપણ ઉમેરણો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, કેરિયર્સ અને/અથવા પ્રોસેસિંગ એડ્સ સમાવતું નથી અથવા તેનો ઉપયોગ કરતું નથી.
વિધાન વિકલ્પ #2: બહુવિધ ઘટકો
તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સમાવિષ્ટ અને/અથવા ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ/કોઈપણ વધારાના પેટા ઘટકોનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| એલર્જન | હાજરી | ગેરહાજરી | પ્રક્રિયા ટિપ્પણી |
| દૂધ અથવા દૂધ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઇંડા અથવા ઇંડા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| માછલી અથવા માછલી ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| શેલફિશ, ક્રસ્ટેશિયન્સ, મોલસ્ક અને તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| મગફળી અથવા પીનટ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ટ્રી નટ્સ અથવા તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| સોયા અથવા સોયા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઘઉં અથવા ઘઉંના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
ટ્રાન્સ ફેટ
આ ઉત્પાદનમાં કોઈ ટ્રાન્સ ચરબી નથી.
