תמצית סחוס דגים
תיאור המוצר
תמצית סחוס דגים היא חומר פפטידי מולקולה קטנה המתקבל מסחוס סלמון כחומר גלם ומפורק על ידי אנזימים ביולוגיים.
חומרים פעילים
קולגן: חלבון מבני, שהוא חומר אורגני חיוני לגוף האדם.
כונדרויטין: כונדרויטין משלב מולקולות מים לשימון ולתמוך במפרקים, לקדם ריפוי עצמות, לגרום למפרקים לנוע בחופשיות ולהפחית כאבי מפרקים.
יחס סידן-זרחן מתאים: סידן וזרחן הם מרכיבים חשובים בעצמות, בשיניים וברקמת הסחוס, וממלאים תפקיד חשוב בהפחתת הסיכון לשברים בקרב אנשים בגיל העמידה וקשישים. יחס הסידן-זרחן הסביר במזון הוא בין 2:1-1:1, ויחס הסידן-זרחן בעצמות הדגים נמצא בטווח הנ"ל, המתאים יותר לספיגה בבני אדם.
עצמות דגים מוזנחות
המדינה שלי היא מדינת דייגים גדולה, והייצור של מוצרי דגים גדל משנה לשנה. בתהליך העיבוד ייוצרו מספר רב של ראשי דגים, עצמות דגים, זנבות דגים, עורות דגים, איברים פנימיים ושאר שאריות אחרות , המהווה 40-50%. רוב הגרוטאות הללו נזרקות ישירות, מה שלא רק מבזבז משאבים רבים, אלא גם מזהם את הסביבה ומגדיל את העלות של ממשל סביבתי.
חומרים מזינים של עצמות דגים
המרכיב האורגני העיקרי של רקמת עצם הדגים הוא קולגן, והרכיבים האנאורגניים העיקריים הם גבישי הידרוקסיאפטיט ופוספט סידן אמורפי. מלחי סידן יכולים להיות מופקדים על סיבים של קולגן ליצירת עצם קשה.
הצהרת Gmo
אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.
הצהרת מרכיבים
אפשרות הצהרה מס' 1: מרכיב יחיד טהור
100% מרכיב יחיד זה אינו מכיל או משתמש בתוספים, חומרים משמרים, מנשאים ו/או עזרי עיבוד כלשהם בתהליך הייצור שלו.
אפשרות הצהרה מס' 2: מרכיבים מרובים
חייב לכלול את כל/כל מרכיבי המשנה הנוספים הכלולים ו/או המשמשים בתהליך הייצור שלו.
הצהרה ללא גלוטן
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.
(לא) / (Tse) הצהרת
אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.
הצהרה נטולת אכזריות
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.
אמירת כשרות
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.
הצהרה טבעונית
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.
מידע על אלרגנים למזון
| אלרגנים | נוֹכְחוּת | הֶעְדֵר | תהליך הערה |
| חלב או נגזרות חלב | לֹא | כֵּן | לֹא |
| ביצה או נגזרות של ביצה | לֹא | כֵּן | לֹא |
| דגים או נגזרות של דגים | לֹא | כֵּן | לֹא |
| רכיכות, סרטנים, רכיכות ונגזרותיהם | לֹא | כֵּן | לֹא |
| בוטנים או נגזרות של בוטנים | לֹא | כֵּן | לֹא |
| אגוזי עץ או נגזרותיהם | לֹא | כֵּן | לֹא |
| סויה או נגזרות סויה | לֹא | כֵּן | לֹא |
| חיטה או נגזרות חיטה | לֹא | כֵּן | לֹא |
שומן טראנס
מוצר זה אינו מכיל שומני טראנס.
