Fischknorpelextrakt
Produktbeschreibung
Fischknorpelextrakt ist eine niedermolekulare Peptidsubstanz, die aus Lachsknorpel als Rohmaterial gewonnen und durch biologische Enzyme zersetzt wird.
Wirkstoffe
Kollagen: Strukturprotein, das eine essentielle organische Substanz für den menschlichen Körper ist.
Chondroitin: Chondroitin verbindet Wassermoleküle, um die Gelenke zu schmieren und zu unterstützen, die Knochenheilung zu fördern, die Gelenke frei bewegen zu lassen und Gelenkschmerzen zu lindern.
Passendes Calcium-Phosphor-Verhältnis: Calcium und Phosphor sind wichtige Bestandteile von Knochen, Zähnen und Knorpelgewebe und spielen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung des Frakturrisikos bei Menschen mittleren und höheren Lebensalters. Das vernünftige Calcium-Phosphor-Verhältnis in Lebensmitteln liegt zwischen 2:1 und 1:1, und das Calcium-Phosphor-Verhältnis in Fischgräten liegt innerhalb des oben genannten Bereichs, der für die Aufnahme durch den Menschen besser geeignet ist.
Vernachlässigte Fischgräten
Mein Land ist ein großes Fischereiland und die Produktion von Fischprodukten hat von Jahr zu Jahr zugenommen. Bei der Verarbeitung fallen eine große Anzahl von Fischköpfen, Fischgräten, Fischschwänzen, Fischhäuten, inneren Organen und anderen Abfällen an , was einen Anteil von 40-50 % ausmacht. Die meisten dieser Abfälle werden direkt entsorgt, was nicht nur viele Ressourcen verschwendet, sondern auch die Umwelt verschmutzt und die Kosten der Umweltpolitik erhöht.
Nährstoffe von Fischgräten
Der wichtigste organische Bestandteil des Fischgrätengewebes ist Kollagen, und die wichtigsten anorganischen Bestandteile sind Hydroxylapatitkristalle und amorphes Calciumphosphat. Calciumsalze können sich auf Kollagenfibrillen ablagern und so harten Knochen bilden.
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Inhaltsstoffangabe
Aussageoption Nr. 1: Reine Einzelzutat
Diese zu 100 % aus einer einzigen Zutat bestehende Zutat enthält oder verwendet im Herstellungsprozess keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Trägerstoffe und/oder Verarbeitungshilfsstoffe.
Aussageoption Nr. 2: Mehrere Zutaten
Muss alle/alle zusätzlichen Nebenzutaten enthalten, die im Herstellungsprozess enthalten sind und/oder verwendet werden.
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Nicht)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
| ALLERGENE | GEGENWART | ABWESENHEIT | PROZESSKOMMENTAR |
| Milch oder Milchderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Ei oder Ei-Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Fisch oder Fischderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Schalentiere, Krebstiere, Weichtiere und deren Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Erdnüsse oder Erdnussderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Baumnüsse oder ihre Derivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Soja oder Sojaderivate | NEIN | Ja | NEIN |
| Weizen oder Weizenderivate | NEIN | Ja | NEIN |
Transfette
Dieses Produkt enthält keine Transfette.
