Žuvies kremzlės ekstraktas
gaminio aprašymas
Žuvies kremzlės ekstraktas yra mažos molekulės peptidinė medžiaga, gaunama iš lašišos kremzlių kaip žaliava ir skaidoma biologiniais fermentais.
Veikliosios medžiagos
Kolagenas: Struktūrinis baltymas, kuris yra būtina organinė medžiaga žmogaus organizmui.
Chondroitinas: chondroitinas sujungia vandens molekules, kad suteptų ir palaikytų sąnarius, skatina kaulų gijimą, leidžia sąnariams laisvai judėti ir mažina sąnarių skausmą.
Tinkamas kalcio ir fosforo santykis: kalcis ir fosforas yra svarbūs kaulų, dantų ir kremzlės audinio komponentai ir atlieka svarbų vaidmenį mažinant lūžių riziką vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms. Tinkamas kalcio ir fosforo santykis maiste yra 2:1–1:1, o kalcio ir fosforo santykis žuvų kauluose yra aukščiau nurodytose ribose, o tai labiau tinka žmogaus pasisavinimui.
Apleisti žuvų kaulai
Mano šalis yra didelė žvejybos šalis, o žuvies produktų gamyba kasmet didėjo. Perdirbimo procese bus pagaminta daug žuvų galvų, žuvų kaulų, uodegų, žuvų odos, vidaus organų ir kitų atliekų. , sudaro 40-50%.Dauguma šių atliekų yra tiesiogiai išmetama, todėl ne tik eikvojama daug išteklių, bet ir teršiama aplinka bei didėja aplinkos valdymo išlaidos.
Žuvų kaulų maistinės medžiagos
Pagrindinis organinis žuvų kaulinio audinio komponentas yra kolagenas, o pagrindiniai neorganiniai – hidroksiapatito kristalai ir amorfinis kalcio fosfatas. Kalcio druskos gali nusėsti ant kolageno fibrilių, kad susidarytų kietas kaulas.
GMO pareiškimas
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo pagamintas iš GMO augalinės medžiagos arba su ja.
Ingrediento teiginys
1 teiginio variantas: grynas vienas ingredientas
Šio 100 % vieno ingrediento gamybos procese nėra ir nenaudojami jokie priedai, konservantai, nešikliai ir (arba) perdirbimo pagalbinės medžiagos.
2 teiginio variantas: keli ingredientai
Turi būti įtrauktos visos arba bet kokios papildomos sudedamosios dalys, esančios ir (arba) naudojamos jo gamybos procese.
Pareiškimas be glitimo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas yra be glitimo ir nebuvo pagamintas naudojant jokius glitimo turinčius ingredientus.
(Ne)/ (Tse) pareiškimas
Patvirtiname, kad, kiek mums yra žinoma, šiame produkte nėra GSE/USE.
Pareiškimas be žiaurumo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais.
Košerinis pareiškimas
Patvirtiname, kad šis gaminys buvo sertifikuotas pagal Kosher standartus.
Veganiškas pareiškimas
Patvirtiname, kad šis produktas buvo sertifikuotas pagal veganų standartus.
Informacija apie maisto alergenus
| ALERGENAI | BUVIMAS | NĖRA | PROCEDŪROS KOMENTARAS |
| Pienas arba pieno dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Kiaušinis arba kiaušinių dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Žuvis arba žuvies produktai | Nr | Taip | Nr |
| Moliuskai, vėžiagyviai, moliuskai ir jų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Žemės riešutai arba žemės riešutų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Riešutai arba jų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Soja arba sojos dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Kviečiai arba kviečių dariniai | Nr | Taip | Nr |
Transriebalai
Šiame produkte nėra transriebalų.
