고품질 천연 색소 나트륨 구리 클로로필린
간략 설명
소듐 구리 클로로필린은 천연 클로로필의 반합성 유도체입니다. 클로로필 포르피린 고리 중심의 마그네슘 이온을 구리 이온으로 정밀하게 치환함으로써, 이 성분은 천연 클로로필의 불안정성을 극복하여 식품 화학 및 산업 분야에서 중요한 천연 색소이자 기능성 성분으로 활용됩니다.
분석 증명서
| 관능적 특성 | ||
| 모습 | 가루 | 규정을 준수합니다 |
| 색상 | 짙은 녹색 가루 | 규정을 준수합니다 |
| 냄새 | 냄새 없는 | 규정을 준수합니다 |
| 맛 | 맛없는 | 규정을 준수합니다 |
| 물리적 특성 | ||
| 입자 크기 (80메쉬) | >95.0% | 규정을 준수합니다 |
| 사용된 용매 | 에탄올과 물 | 규정을 준수합니다 |
| 건조 방법 | 진공 건조 | 규정을 준수합니다 |
| 시험 | 95% 이상 | 98.2% |
| 멸종 비율 | 3.0-3.9 | 3.65 |
| 수분 |
| 3.4% |
| 건조 감량 | 5% 이하 | 2.07% |
| 점화 잔류물 | 30% 이하 | 27.29% |
| 용매 잔류물 | 없음 | 없음 |
| 염화물 | ≤0.07% |
|
| 총 구리 함량 | ≥4.25% | 5.13% |
| 무료 구리 | ≤0.25% | 0.017% |
| 킬레이트 구리 | ≥4.0% | 5.13% |
| 질소 함량 | ≥4.0% | 5.18% |
| 나트륨 함량 | 5%-7.0% | 6.17% |
| 중금속 | ||
| 총 중금속 | ≤10ppm |
|
| 납(Pb) |
| 따르다 |
| 비소(As) |
| 따르다 |
| 카드뮴(Cd) |
| 따르다 |
| 수은(Hg) |
| 따르다 |
| 미생물 검사 | ||
| 총 접시 수 | 최대 1000cfu/g | 따르다 |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 100cfu/g | 따르다 |
| 대장균. | 부정적인 | 따르다 |
| 살모넬라균 | 부정적인 | 따르다 |
| 포도상구균 | 부정적인 | 따르다 |
핵심 기능 및 응용 분야
- 고성능 천연 색소(E141 ii)
국제적으로 인정받는 천연 안료인 나트륨 구리 클로로필린은 합성 청색 및 황색 염료를 대체할 수 있는 고급 소재입니다.
✅ 식음료: 허브 주스, 건강차, 냉동 디저트, 제과류 등에 널리 사용됩니다. 기본 재료의 자연스러운 풍미를 유지하면서 깊고 세련된 올리브색에서 풀색에 이르는 녹색을 냅니다.
✅ 처리 복원력: 저온 살균 및 초고온 살균 처리를 견딜 수 있는 능력 덕분에 원료 엽록소 분말에 비해 색상 유지력이 뛰어납니다.
- 생의학 및 항산화 연구
나트륨 구리 클로로필린은 독특한 분자 구조로 다양한 생물학적 잠재력을 지니고 있어 포르피린 과학에서 중요한 위치를 차지합니다.
✅ 자유 라디칼 제거: 시험관 내 실험 데이터에 따르면 이 물질은 하이드록실 라디칼과 과산화수소를 제거하는 능력을 가지고 있어 기능성 건강 보조 식품 제형에 적합한 후보 물질입니다.
✅ 금속 킬레이트화 가능성: 이 물질의 분자 구조는 안정적인 금속 킬레이트이기 때문에 특정 생화학적 환경에서 금속 이온 균형을 조절할 가능성을 보여줍니다.
- 개인 관리 및 미용 분야
개인 위생용품 업계에서 이는 "친환경 뷰티"의 대표적인 성분으로 여겨집니다.
✅ 피부 진정 효과: 많은 기능성 재생 세럼과 로션은 천연 색소를 사용하여 소비자에게 "식물성" 및 "진정 효과"를 주는 느낌을 전달합니다.
✅ 표면 관리: 연구 결과에 따르면 이 성분은 국소 피부 미세 환경을 개선하고 염증 반응을 진정시키는 데 잠재적인 효과가 있으며, 이로 인해 고급 페이셜 케어 제품에 종종 포함됩니다.
유전자변형식품(GMO) 성명서
당사는 당사가 아는 한 이 제품이 유전자 변형 식물 재료로 생산되지 않았음을 hereby 선언합니다.
부산물 및 불순물 정보
- 당사는 당사가 아는 한, 본 제품에는 다음 물질이 포함되어 있지 않으며, 다음 물질을 사용하여 제조되지도 않았음을 hereby 선언합니다.
- 파라벤
- 프탈레이트
- 휘발성 유기 화합물(VOC)
- 용매 및 잔류 용매
글루텐 프리 제품 표시
당사는 본 제품이 글루텐이 함유되지 않았으며, 글루텐을 함유한 어떠한 성분도 사용하지 않고 제조되었음을 당사가 아는 한에서 명시적으로 선언합니다.
(Bse)/ (Tse) 성명서
당사는 당사가 아는 한 이 제품에 광우병/전염성뇌염이 없음을 hereby 확인합니다.
동물실험을 하지 않음을 명시합니다
당사는 당사가 아는 한 이 제품이 동물 실험을 거치지 않았음을 hereby 선언합니다.
비건 관련 안내
본 제품은 비건 기준에 부합하는 인증을 받았음을 hereby 확인합니다.
식품 알레르기 정보
| 요소 | 제품에 함유되어 있음 |
| 땅콩(및/또는 파생물), 예: 단백질 오일 | 아니요 |
| 견과류(및/또는 그 파생물) | 아니요 |
| 씨앗류(겨자씨, 참깨) (및/또는 그 파생물) | 아니요 |
| 밀, 보리, 호밀, 귀리, 스펠트밀, 카무트밀 또는 이들의 잡종 | 아니요 |
| 글루텐 | 아니요 |
| 대두(및/또는 그 파생물) | 아니요 |
| 유제품(유당 포함) 또는 계란 | 아니요 |
| 생선 또는 생선 제품 | 아니요 |
| 조개류 또는 그 제품 | 아니요 |
| 셀러리(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 루핀(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 아황산염(및 그 유도체)(첨가량 또는 10ppm 초과) | 아니요 |











