Bahan tambahan makanan 100% sucralose natural tulen
Penerangan Produk
Sucralose ialah pemanis bukan kalori dan berintensiti tinggi yang 600 kali lebih manis daripada sukrosa. Sucralose mengekalkan kemanisannya dalam pelbagai suhu dan keadaan penyimpanan dalam pelbagai aplikasi. Oleh kerana kestabilan jangka hayatnya yang berpanjangan, pengeluar makanan menggunakan Sucralose untuk mencipta makanan dan minuman baharu yang berperisa hebat dalam kategori seperti buah tin, minuman buah-buahan rendah kalori, barangan bakar, sos dan sirap. Sucralose juga boleh digunakan sebagai pemanis dalam suplemen pemakanan, farmaseutikal, vitamin, dan suplemen mineral.
Analisis Asas
| Analisis | Penerangan |
| Penampilan | Berbutir kristal putih |
| Kandungan ujian % | 98.0～102.0% |
| Kerugian pada Pengeringan % | ≤2 |
| Putaran Khusus, | +84.0º～+87.5º |
| Sisa Tercucuh, % | ≤0.7 |
| Produk hidrolisis, % | ≤0.1 |
| Metanol, % | ≤0.1% |
| PH(10% larutan akueus) | 5.0-7.0 |
| Arsenik (As) | |
| Kadmium (Cd) | |
| Plumbum (Pb) | |
| Merkuri (Hg) | |
| Analisis Mikrob | |
| Jumlah Kiraan Plat | ≤ 250 |
| Jumlah Yis & Acuan | ≤ 50 |
| Koliform | ≤ 3 |
| E. Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
Permohonan
Sucralose gred makanan ialah pemanis tiruan yang digunakan sebagai pengganti gula. Produk ini 600 kali lebih manis daripada gula dan tidak mengandungi sebarang kalori. Sucralose digunakan dalam minuman, jeruk, perasa kompaun, kuih-muih, wain, soda, ais krim, kek, biskut, roti, buah-buahan dalam tin, gula-gula getah, pemanis makanan, ubat gigi dan hasil tenusu.
Sucralose Diperakui Kosher
Sucralose ialah pemanis tiruan yang dihasilkan melalui sintesis kimia. Sebagai pemanis rendah kalori tiruan, Sucralose diiktiraf umum sebagai Kosher yang dikelaskan sebagai Parve.
Sucralose Diperakui Halal
Sucralose ialah pemanis tiruan yang dihasilkan melalui sintesis kimia. Sebagai bahan kimia tersintesis, Sucralose diiktiraf secara umum sebagai halal.
Sucralose Tanpa Gluten
Sucralose adalah bebas gluten dan digunakan secara meluas dalam makanan bebas gluten yang digunakan sebagai pemanis tiruan dalam produk seperti gula-gula getah, buah-buahan, jem, buah-buahan yang diproses, sayur-sayuran yang diproses, gula-gula, minuman, kopi, teh dan salad dressing.
