% 100 naturala da sagar liofilizatua
Produktuaren deskribapena
- Sagar hutsa Dadotan.
- Egokia janaria lehorra botatzeko edo birhidratatua izateko.
- %100 sagarrez egina.
- 100 g-ko paketea.
Sagar hautsa liofilizatua dietan fruta gehigarriak sartzeko modu natural eta burutsua da, koloratzaile eta zapore natural eta segurua izateaz gain. Hautsak ez dauka osagai artifizial, aromarik edo koloratzailerik, sagar hutsa baizik.
Onurak
Sagar hautsa irabiatuak, irabiatuak, pirulak, gelatina, jogurt edo krema aromatizatzeko, merengeak, saltsak eta postreak egiteko erabil daiteke. Gainera, koherentzia aproposa da budinetan hautsak botatzeko. Liofilizazioa, liofilizazioa edo kriodesikazioa deitzen zaio teknikoki, deshidratazio-prozesu bat da material galkor bat kontserbatzeko edo materiala garraiatzeko erosoagoa izan dadin. Liofilizazioak materiala izoztuz eta, ondoren, inguruko presioa murriztuz funtzionatzen du, materialaren izoztutako ura zuzenean fase solidotik gas fasera sublimatzeko.
Oinarrizko Analisia
| Analisia | Deskribapena | |
| Itxura | Dado Zuria | |
| Piezen tamaina | 6-8 mm | |
| Dastatu | Gozoa eta Frutatsua | |
| Hezetasuna | %5-8 | |
| pH | NMT 5 | |
| Errauts-eduki osoa | NMT %5 | |
| Kadmioa | 1 ppm | |
| Beruna | 2 ppm | |
| Merkurio | 1 ppm | |
| Artsenikoa | 1 ppm | |
Mikrobioen Analisia
| Plaka kopurua guztira | AOAC 990.12 | |
| Legamia eta molde osoa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformeak | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiboa | ELFA-AOAC |
Nutrizio Informazioa
| 100g/par 100g bakoitzeko | |
| Zenbatekoa Edukia | Eguneko balioa% eguneroko balioa |
| Kaloriak/Calorías 380 | |
| Gantz/Lipidoak 1g | %1 |
| Saturatuak/saturatuak 0g +Trans/trans 0g | %0 |
| Poliinsaturatuak/poliinsaturatuak 0g | |
| Monoinsaturatuak/monoinsaturatuak 0g | |
| Kolesterola 0 mg | |
| Sodio 5 mg | %0 |
| Potasioa 720 mg | % hogeita bat |
| Karbohidratoak/Carbohidratos 91g | %30 |
| Zuntza/Zuntzak 15g Azukreak/Sucres 69g | %61 |
| Proteina/Proteinak 2g | |
| A bitamina | %0 |
| C bitamina | %0 |
| Kaltzioa | %4 |
| Burdina/Fer | %6 |
| E bitamina | %10 |
| K bitamina | %8 |
| Tiamina | %8 |
| Erriboflabina | %10 |
| Niazina | %2 |
| B6 bitamina | %10 |
| Pantotenatoa | %2 |
| Fosforo/Fósforo | %6 |
| Magnesioa | %15 |
| Zinka | %4 |
| Manganesoa | %10 |
Iraupena
Tenperatura, 15°C-tik 25°C-ra. Mantendu itxita biltegi lehor batean, infestaziorik gabe eta eguzki-argia zuzenean jasan gabe. Ez gorde usain gogorrak sortzen dituen materialaren ondoan.
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |
