100% apel kering beku alami yang dipotong dadu
Deskripsi Produk
- Apel murni Potong dadu.
- Cocok untuk ditaburkan ke dalam makanan kering atau untuk direhidrasi.
- Terbuat dari 100% apel.
- bungkus 100 gram.
Bubuk apel kering beku adalah cara alami dan cerdas untuk memasukkan buah tambahan ke dalam makanan, serta sebagai pewarna dan penyedap alami yang aman. Bubuknya tidak mengandung bahan, perasa atau pewarna buatan, hanya apel murni.
Manfaat
Bubuk apel dapat digunakan untuk membuat smoothie, milkshake, permen, jeli, penyedap yoghurt atau custard, meringue, saus, dan makanan penutup. Ini juga merupakan konsistensi ideal untuk taburan pada puding. Pengeringan beku yang secara teknis dikenal sebagai liofilisasi, liofilisasi, atau cryodesikasi adalah proses dehidrasi yang biasanya digunakan untuk mengawetkan bahan yang mudah rusak atau membuat bahan lebih mudah untuk diangkut. Pengeringan beku bekerja dengan membekukan material dan kemudian mengurangi tekanan di sekitarnya agar air beku di dalam material dapat menyublim secara langsung dari fase padat ke fase gas.
Analisis Dasar
| Analisa | Keterangan | |
| Penampilan | Potong Dadu Putih | |
| Ukuran Potongan | 6-8mm | |
| Mencicipi | Manis dan Buah | |
| kelembaban | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Kadar abu total | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Memimpin | 2 ppm | |
| Air raksa | 1ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Analisis Mikroba
| Jumlah Pelat Total | AOAC 990.12 | |
| Total Ragi & Jamur | AOAC 997.02 | |
| E.Coli | AOAC 991.14 | |
| koliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
Informasi Gizi
| Per 100g/par 100g | |
| Jumlah Isi | %Nilai Harian%nilai harian |
| Kalori/Kalori 380 | |
| Lemak/Lipid 1g | 1% |
| Jenuh/jenuh 0g +Trans/trans 0g | 0% |
| Tak jenuh ganda/polisatur poli 0g | |
| Tak jenuh tunggal/monoinsatures 0g | |
| Kolesterol 0mg | |
| natrium 5mg | 0% |
| Kalium 720mg | dua puluh satu% |
| Karbohidrat/Karbohidrat 91g | 30% |
| Serat/Serat 15g Gula/Sucre 69g | 61% |
| Protein/Protein 2g | |
| vitamin A | 0% |
| Vitamin C | 0% |
| Kalsium | 4% |
| Besi/Fer | 6% |
| Vitamin E | 10% |
| Vitamin K | 8% |
| Tiamin | 8% |
| Riboflavin | 10% |
| Niasin | 2% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Pantotenat | 2% |
| Fosfor/Fosfor | 6% |
| Magnesium | 15% |
| Seng | 4% |
| mangan | 10% |
Umur simpan
Suhu, 15°C hingga 25°C. Simpan dalam keadaan tertutup di gudang yang kering, bebas kutu dan tidak terkena sinar matahari langsung. Jangan simpan berdekatan dengan bahan yang mengeluarkan bau menyengat.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Berdasarkan pernyataan produk & pengotor
- Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak mengandung dan tidak dibuat dengan bahan-bahan berikut ini:
- Paraben
- Phthalate
- Senyawa Organik yang Mudah Menguap (VOC)
- Pelarut dan Pelarut Residu
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| Komponen | Hadir dalam produk |
| Kacang tanah (dan/atau turunannya), misalnya minyak protein | TIDAK |
| Kacang Pohon (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Biji (Mustard, Wijen) (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Gandum, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut atau hibridanya | TIDAK |
| Perekat | TIDAK |
| Kedelai (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Produk susu (termasuk laktosa) atau Telur | TIDAK |
| Ikan atau produknya | TIDAK |
| Kerang atau produknya | TIDAK |
| Seledri (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Lupin (dan/atau turunannya) | TIDAK |
| Sulfit (dan turunannya) (ditambahkan atau > 10 ppm) | TIDAK |
