Subministrar extracto de remolacha vermella orgánica en po de alta calidade
Descrición do produto
A remolacha é orixinaria da costa mediterránea e é a principal materia prima para a produción de azucre. Remolacha como ingredientes, ten unha longa historia en Europa, na antiga Gran Bretaña o enfoque médico tradicional, as raíces de remolacha son medicamentos importantes para o tratamento de enfermidades do sangue.
Ademais de ser un alimento, a remolacha utilízase como colorante alimentario e como planta medicinal. Moitos produtos de remolacha están feitos doutras variedades Beta Vulgaris, en particular a remolacha azucreira.
Beneficios
Aínda que tradicionalmente a remolacha úsase para propiedades carminativas, emenagogas e hemostáticas, os datos suxiren un papel como antioxidante, como fonte natural de nitritos e un posible uso en condicións cardiovasculares.
Hoxe en día, o pigmento de remolacha úsase amplamente como colorante e aditivo alimentario, as investigacións científicas demostran o potencial para protexer os compoñentes celulares do dano oxidativo, reducir a presión arterial e tratar o dano hepático.
ANÁLISE BÁSICO
| Análise | Descrición | Método de proba |
| Diferente. Po/Extracto | Extraer | Microscopia/outro |
| Perda por secado | Secador | |
| Cinza | Secador | |
| Densidade a granel | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Chumbo (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercurio (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise microbiana
| Número total de placas | AOAC 990.12 | |
| Levedura total e mofo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococo | AOAC 2003.07 |
Declaración Gmo
Por este medio declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi producido a partir de ou con material vexetal transxénico.
Declaración de produtos e impurezas
- Por este medio declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non contén nin foi fabricado con ningunha das seguintes substancias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgánicos Volátiles (COV)
- Disolventes e disolventes residuais
Declaración sen glute
Declaramos que, segundo o noso coñecemento, este produto non ten glute e non se fabricou con ningún ingrediente que conteña glute.
(Non)/ (Tse) Declaración
Confirmamos que, segundo o que sabemos, este produto está libre de EEB/EET.
Declaración libre de crueldade
Declaramos que, segundo o que sabemos, este produto non foi probado en animais.
Declaración Kosher
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares Kosher.
Declaración vegana
Confirmamos que este produto foi certificado segundo os estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Compoñente | Presente no produto |
| Cacahuetes (e/ou derivados), por exemplo, aceite proteico | Non |
| Froitos secos (e/ou derivados) | Non |
| Sementes (mostaza, sésamo) (e/ou derivados) | Non |
| Trigo, cebada, centeo, avea, espelta, kamut ou os seus híbridos | Non |
| Glute | Non |
| Soia (e/ou derivados) | Non |
| Lácteos (incluída a lactosa) ou ovos | Non |
| O peixe ou os seus produtos | Non |
| Mariscos ou os seus produtos | Non |
| Apio (e/ou derivados) | Non |
| Lupin (e/ou derivados) | Non |
| Sulfitos (e derivados) (engadidos ou > 10 ppm) | Non |
