Cung cấp bột chiết xuất củ cải đỏ hữu cơ chất lượng cao
Mô tả sản phẩm
Củ cải đường có nguồn gốc từ bờ biển Địa Trung Hải và là nguyên liệu chính để sản xuất đường. Củ cải đường là nguyên liệu có lịch sử lâu đời ở Châu Âu, ở nước Anh cổ xưa, theo phương pháp y học cổ truyền, rễ củ cải đường là loại thuốc quan trọng để điều trị các bệnh về máu.
Ngoài vai trò là một loại thực phẩm, củ cải đường còn được dùng làm chất tạo màu thực phẩm và làm cây thuốc. Nhiều loại củ cải đường được làm từ các giống Beta Vulgaris khác, đặc biệt là củ cải đường.
Những lợi ích
Mặc dù theo truyền thống, củ cải đường được sử dụng với các đặc tính chữa bệnh, thông kinh và cầm máu, nhưng dữ liệu cho thấy vai trò như một chất chống oxy hóa, là nguồn nitrit tự nhiên và có khả năng sử dụng trong điều kiện tim mạch.
Ngày nay, sắc tố củ cải đường được sử dụng rộng rãi làm màu thực phẩm và phụ gia thực phẩm, các nghiên cứu khoa học chứng minh tiềm năng trong việc bảo vệ các thành phần tế bào khỏi tổn thương oxy hóa, hạ huyết áp và điều trị tổn thương gan.
PHÂN TÍCH CƠ BẢN
| Phân tích | Sự miêu tả | Phương pháp kiểm tra |
| Khác biệt. Bột/Chiết Xuất | Trích xuất | Kính hiển vi/khác |
| Tổn thất khi sấy | Máy sấy | |
| Tro | Máy sấy | |
| Mật độ lớn | 0,50-0,68 g/ml | Ph.Eur. 2.9. 34 |
| Asen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadimi (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Chì (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Thủy ngân (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Phân tích vi sinh vật
| Tổng số đĩa | AOAC 990.12 | |
| Tổng số nấm mốc & nấm mốc | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliform | AOAC 991.14 | |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | ELFA-AOAC |
| tụ cầu khuẩn | AOAC 2003.07 |
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố theo sản phẩm và tạp chất
- Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa và không được sản xuất với bất kỳ chất nào sau đây:
- Paraben
- Phthalates
- Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC)
- Dung môi và dung môi dư
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| Thành phần | Có mặt trong sản phẩm |
| Đậu phộng (và/hoặc các sản phẩm phái sinh), ví dụ: dầu protein | KHÔNG |
| Quả hạch (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Hạt (Mù tạt, Mè) (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, đánh vần, Kamut hoặc các giống lai của chúng | KHÔNG |
| gluten | KHÔNG |
| Đậu nành (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Sữa (bao gồm cả lactose) hoặc Trứng | KHÔNG |
| Cá hoặc sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ hoặc các sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Cần tây (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lupin (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Sulphites (và các dẫn xuất) (được thêm vào hoặc > 10 ppm) | KHÔNG |
