उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य ग्रेड 99% शुद्ध एल-ऑर्निथिन मोनोहाइड्रोक्लोराइड

एल-ऑर्निथिन, एल-आर्जिनिन पर एंजाइम आर्गिनेज की क्रिया के उत्पादों में से एक है, जो यूरिया बनाता है। इसलिए, ऑर्निथिन यूरिया चक्र का एक केंद्रीय हिस्सा है, जो अतिरिक्त नाइट्रोजन के निपटान की अनुमति देता है। ऑर्निथिन को पुनर्चक्रित किया जाता है और एक तरह से यह एक उत्प्रेरक है। सबसे पहले, अमोनिया को कार्बामॉयल फॉस्फेट (फॉस्फेट-CONH2) में परिवर्तित किया जाता है, जो यूरिया का आधा हिस्सा बनाता है।
एल-ऑर्निथिन, एक खाद्य पोषण फोर्टिफायर के रूप में, न केवल प्राकृतिक भोजन की पोषण संबंधी कमी को पूरा कर सकता है, बल्कि भोजन में पोषण संरचना और अनुपात में भी सुधार कर सकता है, ताकि पोषण के लिए लोगों की जरूरतों को पूरा किया जा सके। इसके अलावा, भोजन का उपयोग पोषण फोर्टिफ़ायर एक विशेष आहार और स्वास्थ्य के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, कुछ पोषक तत्वों को पूरक कर सकता है।