yüksek kaliteli gıda sınıfı %99 saf l-ornitin monohidroklorür
Ürün Açıklaması
L-ornitin, arginaz enziminin L-arginin üzerindeki etkisinin üre oluşturma ürünlerinden biridir. Bu nedenle ornitin, fazla nitrojenin atılmasını sağlayan üre döngüsünün merkezi bir parçasıdır. Ornitin geri dönüştürülür ve bir bakıma katalizördür. İlk olarak amonyak, ürenin yarısını oluşturan karbamoil fosfata (fosfat-CONH2) dönüştürülür.
Bir gıda besin takviyesi olarak L-ornitin, yalnızca doğal gıdanın besin eksikliğini tamamlamakla kalmaz, aynı zamanda insanların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için gıdadaki besin bileşimini ve oranını da geliştirebilir. Beslenme güçlendirici, özel bir diyet ve sağlık amacına ulaşmak için bazı besinleri destekleyebilir.
TEMEL ANALİZ
| Analiz | Tanım | Test Yöntemi |
| Tahlil (kuru bazda) | %99,0~101,0 | HPLC |
| Kurutma kaybı | %0,20'den Fazla Değil | Kurutma makinesi |
| Ateşlemede kalıntı | %0,10'dan Fazla Değil | Ph.Euro. |
| İlgili maddeler | %0,2'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Endotoksin* | 6,0 EU/g'den az | Ph.Euro. |
| Çözüm durumu (İletkenlik) | %98,0'dan Az Değil | Ph.Euro. |
| PH | 5.0~6.0 | Ph.Euro. |
| Spesifik dönüş[α]20D | +23.0~+24.5° | Ph.Euro. |
| Amonyum (NH4) | %0,020'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Klorür (Cl) | %20,6~21,3 | Ph.Euro. |
| Sülfat (SO4) | %0,020'den Fazla Değil | Ph.Euro. |
| Demir (Fe) | Dakikada 10 sayfadan fazla değil | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmiyum (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Ağır metaller (Pb) | Dakikada 10 sayfadan fazla değil | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cıva (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiyal Analiz
| Toplam Plaka Sayısı | AOAC990.12 | |
| Toplam Maya ve Küf | AOAC997.02 | |
| E. Coli | AOAC991.14 | |
| Koliformlar | AOAC991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | AOAC 2003.07 |
İşlev
L-ornitinin monohidroklorür tuzu. L-Ornitin, üre döngüsünde önemli bir bileşendir. Amonyak metabolizmasında önemli bir rol oynar. Yaygın olarak ilaç ara maddesi olarak kullanılır.
