உயர்தர உணவு தரம் 99% தூய எல்-ஆர்னிதைன் மோனோஹைட்ரோகுளோரைடு
தயாரிப்பு விளக்கம்
எல்-ஆர்னிதைன் என்பது எல்-அர்ஜினைனில் ஆர்ஜினேஸ் என்ற நொதியின் செயல்பாட்டின் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும், இது யூரியாவை உருவாக்குகிறது. எனவே, ஆர்னிதைன் யூரியா சுழற்சியின் மையப் பகுதியாகும், இது அதிகப்படியான நைட்ரஜனை அகற்ற அனுமதிக்கிறது. ஆர்னிதைன் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது மற்றும் ஒரு வகையில், ஒரு ஊக்கியாக உள்ளது. முதலில், அம்மோனியா கார்பமாயில் பாஸ்பேட்டாக (பாஸ்பேட்-CONH2) மாற்றப்படுகிறது, இது யூரியாவின் ஒரு பாதியை உருவாக்குகிறது.
L-ornithine, உணவு ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டியாக, இயற்கை உணவின் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை நிரப்புவது மட்டுமல்லாமல், உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் விகிதாச்சாரத்தை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் ஊட்டச்சத்துக்கான மக்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, உணவின் பயன்பாடு. ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டி ஒரு சிறப்பு உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் நோக்கத்தை அடைய, சில ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்ப முடியும்.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
| பகுப்பாய்வு | விளக்கம் | சோதனை முறை |
| மதிப்பீடு (உலர்ந்த அடிப்படையில்) | 99.0-101.0% | ஹெச்பிஎல்சி |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 0.20%க்கு மேல் இல்லை | உலர்த்தி |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 0.10%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
| தொடர்புடைய பொருட்கள் | 0.2%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
| எண்டோடாக்சின்* | 6.0 EU/gக்கும் குறைவானது | Ph. Eur. |
| தீர்வு நிலை (கடத்தல்) | 98.0% க்கும் குறைவாக இல்லை | Ph. Eur. |
| PH | 5.0~6.0 | Ph. Eur. |
| குறிப்பிட்ட சுழற்சி[α]20D | +23.0~+24.5° | Ph. Eur. |
| அம்மோனியம் (NH4) | 0.020%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
| குளோரைடு (Cl) | 20.6-21.3% | Ph. Eur. |
| சல்பேட் (SO4) | 0.020%க்கு மேல் இல்லை | Ph. Eur. |
| இரும்பு (Fe) | 10 பிபிஎம்க்கு மேல் இல்லை | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ஆர்சனிக் (என) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| காட்மியம் (சிடி) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| கன உலோகங்கள் (Pb) | 10 பிபிஎம்க்கு மேல் இல்லை | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| பாதரசம் (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
நுண்ணுயிர் பகுப்பாய்வு
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | AOAC 990.12 | |
| மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | AOAC 997.02 | |
| ஈ. கோலி | AOAC 991.14 | |
| கோலிஃபார்ம்ஸ் | AOAC 991.14 | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | ELFA-AOAC |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | AOAC 2003.07 |
செயல்பாடு
எல்-ஆர்னிதைனின் மோனோஹைட்ரோகுளோரைடு உப்பு. யூரியா சுழற்சியில் L-Ornithine ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இது அம்மோனியா வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மருந்துகளின் இடைநிலையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.











