Aogu Tedarik Aspergillus Nijer Fitaz Enzim Tozu
Ürün Açıklaması
Fitaz, seçilmiş bir GDO olmayan Aspergillus niger suşunun fermantasyonundan türetilen, gıdada kullanılabilir bir enzimdir. Fitik asitten (fitat) fosfat kalıntılarını hidrolize etmek (parçalamak) için kullanılır.
Fitaz, fosfor kullanımını artırabilen, beslenme karşıtı faktörleri ayrıştırabilen, hayvan dışkısının fosfor içeriğini azaltabilen ve çevre kirliliğini azaltabilen yemde büyük değere sahiptir.
Faydalar
- Yem için fosfor kullanımını iyileştirin, hayvan dışkısındaki fosfor içeriğini azaltın ve çevre kirliliğini azaltın.
- Besinleri serbest bırakmak, kümes hayvanlarının bağışıklık fonksiyonunu geliştirmek ve kümes hayvanlarının anti-stresini iyileştirmek için anti-beslenme faktörlerini ayrıştırın.
- Günlük kazancı artırın, yem dönüşüm oranını azaltın ve yem maliyetini azaltın.
- Kirlilik yok, kalıntı yok ve çevre koruma.
Enzimatik Özellikler
Optimum pH 5,5'tir ve stabilite aralığı 3,0 ila 6,5'tir. Optimum sıcaklık 55°C olup stabilite aralığı 40°C ile 60°C arasındadır.
Etkinlik
Aktivite, poli-galakturonik zincir içindeki yüksek molekül ağırlıklı pektini hidrolize etme yeteneği ile karakterize edilir. Bir fitaz ünitesi (FTU), test koşulları altında 37°C'de 15 M sodyum fitat fazlasından pH 5,5'te dakikada 1 μmol inorganik fosforu serbest bırakmak için gereken fitaz aktivitesidir. Tüm enzim analizleri için kabul kriterleri şöyledir: Beyan edilen enzim aktivitesi birimlerinin NLT %85,0'ı ve NMT %115,0'ı.
Temel Analiz
| Analiz | Tanım | Test Yöntemi |
| Etkinlik | NLT 6.000 FTU/GM | FCC |
| Kimlik | Fitaz | FTIR |
| Nem | NMT'nin %10'u | Ohaus MB-45 |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmiyum (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kurşun (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cıva (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mikrobiyal Analiz | ||
| TPC | Beceriler / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Negatif/10g | Beceriler / AOAC 991.14 |
| Tüm | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Negatif/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Maya | Beceriler / AOAC 997.02 | |
| Kalıba dökmek | Beceriler / AOAC 997.02 | |
| Koliformlar | Beceriler / AOAC 991.14 | |
GDO beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün GDO'lu bitki materyalinden veya GDO'lu bitki materyaliyle üretilmediğini beyan ederiz.
İçerik bildirimi
İfade Seçeneği #1: Saf Tek İçerik
Bu %100 tek bileşen, üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi, koruyucu madde, taşıyıcı ve/veya işleme yardımcı maddesi içermez veya kullanmaz.
İfade Seçeneği #2: Çoklu Malzemeler
Üretim sürecinde yer alan ve/veya kullanılan tüm/herhangi bir ek alt bileşeni içermelidir.
Glutensiz beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün glutensiz olduğunu ve gluten içeren herhangi bir içerikle üretilmediğini beyan ederiz.
(Not)/ (Tse) Beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün BSE/TSE içermediğini teyit ederiz.
Zulüm içermeyen açıklama
Bilgimiz dahilinde bu ürünün hayvanlar üzerinde test edilmediğini beyan ederiz.
Kaşer beyanı
Bu ürünün Kosher standartlarına göre onaylandığını onaylıyoruz.
Vegan Beyanı
Bu ürünün Vegan standartlarına göre sertifikalandırıldığını onaylıyoruz.
Gıda Alerjeni Bilgileri
| ALERJENLER | MEVCUDİYET | YOKLUK | İŞLEM YORUMU |
| Süt veya süt türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Yumurta veya yumurta türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Balık veya balık türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Kabuklu deniz hayvanları, kabuklular, yumuşakçalar ve türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Yer fıstığı veya yer fıstığı türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Ağaç yemişleri veya türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Soya veya soya türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
| Buğday veya buğday türevleri | HAYIR | Evet | HAYIR |
Trans Yağ
Bu ürün herhangi bir trans yağ içermez.
