اسمحوا لنا أن نعرف Iberis amara (Candytuft السنوي)

إيبيريس أمارا المعروف باسم Candytuft السنوي وcandytuft هو جنس من النباتات المزهرة التي تنتمي إلى عائلة Brassicaceae. وهي تتألف من النباتات الحولية والنباتات المعمرة دائمة الخضرة والشجيرات الفرعية الأصلية في العالم القديم. بعض الأسماء الأكثر شيوعًا لها هي Bitter Candytuft، وRocket Candytuft، وWild Candytuft، وGruetzblume، وteraspic، وHyacinth Candytuft، وHyacinth Flowered Candytuft. موطن النبات الأصلي هو غرب ووسط وجنوب أوروبا، وفي القوقاز، وكذلك في الجزائر. يشير الاسم بالفعل إلى أن إيبيريس أمارا موطنه الأصلي إسبانيا، أيبيريا السابقة. الاسم التافه كانديتوفت لا علاقة له بالحلويات. تأتي الحلوى من كانديا (الاسم السابق لإراكليون) في جزيرة كريت حيث يوجد النبات أيضًا.
يستخدم إيبيريس عمارة منذ 80 ميلادية في المعالجة المثلية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. يحتوي نبات الحلوى المر على الجلوكوزينات والفلافونول والكوربيتاسينات المضادة للتشنجات والمضادة للالتهابات. وخاصة الكوربيتاسينات هي المسؤولة عن الطعم المر للحلوى المر. المركبات الكيميائية المختلفة قادرة على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي أو تعصب العضلات. القدرة على الاسترخاء والتعصيب هي خاصية خاصة لتلك المركبات النباتية. الثمرة عبارة عن جراب صغير يحمل بذورًا تحتوي على نسبة عالية من مادة الكوركوربيتاسين. يتم استخدامها في المعالجة المثلية ضد قصور القلب. يفضل إيبيريس عمارة التربة الفقيرة بالمغذيات والكلسية.