आइए जानते हैं इबेरिस अमारा (वार्षिक कैंडीटफ़्ट)

इबेरिस अमारा जिसे आमतौर पर वार्षिक कैंडीटफ्ट और कैंडीटफ्ट के रूप में जाना जाता है, ब्रैसिसेकी परिवार से संबंधित फूलों के पौधों की एक प्रजाति है। इसमें वार्षिक, सदाबहार बारहमासी और पुरानी दुनिया के मूल निवासी उपझाड़ियाँ शामिल हैं। इसे दिए गए कुछ सबसे आम नाम हैं बिटर कैंडीटफ्ट, रॉकेट कैंडीटफ्ट, वाइल्ड कैंडीटफ्ट, ग्रुएट्ज़ब्लूम, टेरास्पिक, हाइसिंथ कैंडीटफ्ट और हाइसिंथ फूल कैंडीटफ्ट। यह पौधा पश्चिमी, मध्य और दक्षिणी यूरोप, काकेशस और अल्जीरिया में भी पाया जाता है। नाम पहले से ही संकेत देता है कि इबेरिस अमारा स्पेन, पूर्व इबेरिया का मूल निवासी है। तुच्छ नाम कैंडीटफ़्ट का मिठाई से कोई लेना-देना नहीं है। कैंडी कैंडिया से आती है, जो क्रेते पर इराक्लिओन का पूर्व नाम था, जहां पौधा भी होता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के इलाज के लिए होम्योपैथी में 80 ईस्वी से इबेरिस अमारा का उपयोग किया जाता है। कड़वे कैंडीटफ्ट में ग्लूकोसाइनोलेट्स, फ्लेवोनोल्स और करक्यूर्बिटासिन होते हैं जो ऐंठनरोधी और सूजनरोधी होते हैं। कड़वे कैंडीटफ्ट के कड़वे स्वाद के लिए विशेष रूप से करक्यूर्बिटासिन जिम्मेदार हैं। विभिन्न रासायनिक यौगिक जठरांत्र संबंधी मार्ग की मांसपेशियों को आराम देने में सक्षम हैं या वे मांसपेशियों को संक्रमित करते हैं। आराम करने और अंतर्ग्रहण करने में सक्षम होना उस पौधे के यौगिकों का एक विशेष गुण है। फल एक छोटी फली है जिसमें बीज होते हैं जिनमें कर्कर्बिटासिन की उच्च सांद्रता होती है। इनका उपयोग होम्योपैथी में हृदय की कमी के खिलाफ किया जाता है। इबेरिस अमारा पोषक तत्वों की कमी वाली और शांत मिट्टी को प्राथमिकता देता है।