Visokokvalitetne liofilizirane maline narezane na kockice
Opis proizvoda
Liofilizirane maline narezane na kockice (2-6 mm). Liofilizirane 100% slatke, zrele maline. Sušenje zamrzavanjem uklanja vodu iz voća dok hranljive materije ostaju netaknute. 100 g liofiliziranih malina ima aromu ekvivalentnu otprilike 1 kg svježih malina. To čini liofilizirano voće idealnim kao arome u pecivama i smoothiejima.
Ništa dodato, samo 100% komadići maline!
Prednosti
Savršeno za pečenje, sladoled, žitarice, kašice, smoothije, šejkove ili bilo šta drugo što bi zahtevalo odličan prirodni ukus i aromu maline. Često se koristi umjesto šećera gdje se slatki okus zamjenjuje aromom maline.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | |
| Izgled | Crvene kockice | |
| Veličina komada | 2-6mm | |
| Taste | karakteristično za maline, bez stranog ukusa | |
| Vlaga | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ukupni sadržaj pepela | NMT 5% | |
| Kadmijum | 1 ppm | |
| Olovo | 2 ppm | |
| Merkur | 1ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Microbial Analysis
| Ukupan broj ploča | AOAC 990.12 | |
| Totalni kvasac i plijesan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativno | ELFA-AOAC |
Nutritional Information
| Tipične vrijednosti | Po 100g |
| Energija | 192 kalorije |
| Protein | 9g |
| Ugljikohidrati | 35g |
| _od kojih šećeri | 7g |
| Fat | 2g |
| _od kojih zasićuje | 0 g |
| Vlakna | 44g |
| Natrijum | 86mg |
Vegetarijanac, veganski. Pakuje se u fabrici koja takođe rukuje orašastim plodovima, sojom, susamom, jajima, mlekom, senfom, celerom, pšenicom i glutenom.
Rok trajanja
Temperatura, 15°C do 25°C. Čuvati zatvoreno u suvom skladištu, bez zaraze i ne izloženo direktnoj sunčevoj svetlosti. Ne skladištiti u blizini materijala koji ispušta jake mirise.
Gmo izjava
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije proizveden od ili sa GMO biljnog materijala.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden od bilo koje od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- hlapljiva organska jedinjenja (VOC)
- Rastvarači i rezidualni rastvarači
Izjava bez glutena
Ovim izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovim potvrđujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran za košer standarde.
Vegan Statement
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima na hranu
| Komponenta | Prisutno u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati), npr. proteinsko ulje | br |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | br |
| Sjemenke (senf, susam) (i/ili derivati) | br |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pira, kamut ili njihovi hibridi | br |
| Gluten | br |
| soja (i/ili derivati) | br |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | br |
| Riba ili njeni proizvodi | br |
| Školjke ili njihovi proizvodi | br |
| Celer (i/ili derivati) | br |
| Lupin (i/ili derivati) | br |
| Sulfiti (i derivati) (dodati ili > 10 ppm) | br |











