Hoge kwaliteit gevriesdroogde frambozenblokjes
Productbeschrijving
Gevriesdroogde frambozenblokjes (2-6 mm). Gevriesdroogde 100% zoete, rijpe frambozen. Vriesdrogen verwijdert het water uit het fruit terwijl de voedingsstoffen intact blijven. 100 g gevriesdroogde frambozen heeft het smaakequivalent van ongeveer 1 kg verse frambozen. Dit maakt gevriesdroogd fruit ideaal als smaakstof in gebak en smoothies.
Niets toegevoegd, alleen 100% frambozenstukjes!
Voordelen
Perfect voor bakken, ijs, ontbijtgranen, pap, smoothies, shakes of iets anders waarvoor een geweldige natuurlijke frambozensmaak en -aroma nodig is. Vaak gebruikt in plaats van suiker, waarbij de zoete smaak wordt vervangen door frambozensmaak.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving | |
| Verschijning | Rood in blokjes gesneden | |
| Grootte van stukken | 2-6 mm | |
| Smaak | kenmerkend voor frambozen, vrij van vreemde smaak | |
| Vocht | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totaal asgehalte | NMT 5% | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Leiding | 2 ppm | |
| Kwik | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinformatie
| Typische waarden | Per 100g |
| Energie | 192 calorieën |
| Eiwit | 9g |
| Koolhydraten | 35g |
| _waarvan suikers | 7g |
| Vet | 2g |
| _waarvan verzadigd | 0 gram |
| Vezel | 44g |
| Natrium | 86 mg |
Vegetarisch, veganistisch. Verpakt in een fabriek waar ook noten, soja, sesam, eieren, melk, mosterd, selderij, tarwe en gluten worden verwerkt.
Houdbaarheid
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Gesloten bewaren in een droog magazijn, vrij van plagen en niet blootgesteld aan direct zonlicht. Niet opslaan naast materiaal dat sterke geuren afgeeft.
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
