ଜ Organ ବିକ କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ମଶରୁମ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ପାଉଡର |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ନାମ ମଧ୍ୟ ଚାଇନିଜ୍ କ୍ୟାଟପିଲର୍ ଫଙ୍ଗସ୍ | କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ଅଶୋଧିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ 25.32%, ଅଶୋଧିତ ଚର୍ବି 8.4%, ଅଶୋଧିତ ଫାଇବ୍ରିନ୍ 18.53%, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ 28.9%, ପାଉଁଶ 4.1%, ଜଳ 10.84%, କର୍ଡିସେପିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟତୀତ ପ୍ରାୟ 7%, ଏଥିରେ 12 ପ୍ରକାରର ମାଗଣା ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଥାଏ | B12, ଆଲକାଲଏଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି |
ଆମର କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ମାଇସେଲିୟମ୍ (CS-4) ରୁ ପ୍ରଭାବ ଉପାଦାନ ବାହାର କରାଯାଇଛି | କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ପଲିସାକାରାଇଡ୍, ମ୍ୟାନିଟୋଲ୍, ଆଡେନୋସାଇନ୍ | କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ପଲିସାକାଇଡ୍ ଯାହା ଗରମ ପାଣି ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ, ଏହାର କର୍କଟ ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି |
ଆଧୁନିକ ଫାର୍ମାକୋଲୋଜି ଅନୁସନ୍ଧାନ ଫଳାଫଳ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛି ଯେ ଶୀତଦିନିଆ ଚାଇନିଜ୍ କ୍ୟାଟପିଲର ଫଙ୍ଗସରେ ଚାଇନିଜ୍ କ୍ୟାଟପିଲର ଫଙ୍ଗସ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍, କର୍ଡିସେପ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରାୟ 7%, ପ୍ରାୟ 28.9% କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଚର୍ବି ପ୍ରାୟ 8.4%, ପ୍ରାୟ 25% ପ୍ରୋଟିନ୍, ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟଯୁକ୍ତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପାଇଁ 80% ଚର୍ବି ଥାଏ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ, ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ, ଆଲକାଲଏଡ୍, ନୂତନ ଇମ୍ୟୁନୋସପ୍ରେସାଣ୍ଟ, ସୁପରକ୍ସାଇଡ୍ ଡିସମ୍ୟୁଟେଜ୍ (ସୋଡ୍), ଏର୍ଗଟ୍ କର୍ଟିକଏଡ, six ଟି କାର୍ବନ ଚିନି ମଦ୍ୟପାନ ଇତ୍ୟାଦି ଧାରଣ କରିଥାଏ |
ମ Basic ଳିକ ବିଶ୍ଳେଷଣ |
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି | |
| ଦୃଶ୍ୟ | ପାଉଡର, ବାଦାମୀ | | ଭିଜୁଆଲ୍ | |
| ଭିନ୍ନ ପାଉଡର / ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ | | ବାହାର କରନ୍ତୁ | | ମାଇକ୍ରୋସ୍କୋପି / ଅନ୍ୟାନ୍ୟ | |
| ପଲିସାକାରାଇଡ୍ | | > 30% | UV |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି | | ଡ୍ରାୟର୍ | |
| ପାଉଁଶ | ଡ୍ରାୟର୍ | |
| ବଲ୍କ ଘନତା | | 0.49-0.66 g / ml | ୟୁ। 2.9.34 |
ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆନାଲିସିସ୍ |
| ଲିଡ୍ | | acc। EU reg କୁ 1881/2006 | |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ | | acc। EU reg କୁ 1881/2006 | |
| ବୁଧ | acc। EU reg କୁ 1881/2006 | |
| କୀଟନାଶକ | EU ମାନାଙ୍କ ପାଳନ କରେ | | acc। EU reg କୁ 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | ଅନୁପସ୍ଥିତ | AOAC 991.14 |
| ସଲମାନେଲା | | ଅନୁପସ୍ଥିତ / 25g | AOAC 991.14 |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | | ଅନୁପସ୍ଥିତ / 25g | ELFA-AOAC | |
| GMO | କ GM ଣସି GMO ନାହିଁ | | acc। EU reg କୁ 1829/2003, 1830/2003 |
| ବିକିରଣ | କ ir ଣସି ବିକିରଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ | | acc। EU DIRECTIVE 1999/3 / EC କୁ | |
| ନାନୋ | | କ n ଣସି ନାନୋ କଣିକା ଧାରଣ କରେ ନାହିଁ | | div। EU reg। |
| PAH | EU ମାନାଙ୍କ ପାଳନ କରେ | | acc। EU reg କୁ 1881/2006 |
| ସୁରକ୍ଷା | ଏହି ଉତ୍ପାଦ ମାନବ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ଅଟେ | | ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ | |
ଆବେଦନ
କସମେଟିକ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ କ୍ଲୋସମା, ବୟସ ପିଗମେଣ୍ଟ ଏବଂ ଚକକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ; ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, କର୍ଡିସେପ୍ସ ସିନେସିସ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ପୁଷ୍ଟିକର ତଥ୍ୟ
ପୁଷ୍ଟିକର ତଥ୍ୟ
| 100g ପ୍ରତି | |
| ଶକ୍ତି | 1566 kJ / 369 kcal |
| ପ୍ରୋଟିନ୍ | | 9.4 ଗ୍ରାମ |
| କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ | | 80.5 ଗ୍ରାମ |
| ଚିନି | 10.9 ଗ୍ରାମ |
| ମୋଟା | |
| ସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ | | |
| ଫାଇବର | | 4.1 ଗ୍ରାମ |
| ପାଉଁଶ | 2.2 ଗ୍ରାମ |
| ସୋଡିୟମ୍ | |
