Bubuk Ekstrak Jamur Cordyceps Sinensis Organik
Katerangan Produk
Cordyceps Sinensis ogé namina jamur hileud Cina. Cordyceps Sinensis ngandung protéin kasar 25,32%, lemak kasar 8,4%, fibrin kasar 18,53%, karbohidrat 28,9%, lebu 4,1%, cai 10,84%, salian ti asam cordycepic kira-kira 7%, ogé ngandung 12 rupa asam amino bébas, jeung Vitamin. B12, alkaloid jsb.
Cordyceps Sinensis Polysaccharides kami diekstrak komponén éfék tina miselium Cordyceps Sinensis kualitas luhur (CS-4). Komponén utama Cordyceps Sinensis nyaéta polisakarida, mannitol, adénosin. Cordyceps Sinensis polysacchaides nu sasari ngaliwatan cai panas boga kakuatan aktivitas anti kanker.
Hasil panalungtikan farmakologi modern dikonfirmasi yén jamur hileud Cina usum tiis ngandung polisakarida jamur hileud Cina, asam cordyceps kira-kira 7%, kira-kira 28,9% karbohidrat, lemak kira-kira 8,4%, kira-kira 25% protéin, 80% lemak pikeun asam lemak teu jenuh, protéin ngandung 18 rupa-rupa asam amino, salian ti éta, masih ngandung rupa-rupa vitamin jeung mineral, zat aktif antimikrobial, alkaloid, imunosupresan anyar, superoksida dismutase (sod), kortikoid ergot, alkohol gula genep karbon, jsb.
Analisis Dasar
| Analisis | Katerangan | Métode Tés |
| Penampilan | Bubuk, coklat | Visual |
| Béda. Bubuk / Ekstrak | nimba | Mikroskopi / lianna |
| Polisakarida | >30% | UV |
| Leungitna dina drying | Pangeringan | |
| Abong | Pangeringan | |
| Kapadetan Bulk | 0,49-0,66 g / ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
Analisis Mikroba
| Timbel | acc. ka EU reg. 1881/2006 | |
| Kadmium | acc. ka EU reg. 1881/2006 | |
| Merkurius | acc. ka EU reg. 1881/2006 | |
| péstisida | patuh standar EU | acc. ka EU reg. 396/2005, 1881/2006 |
| TAMC (TPC) | AOAC 990.12 | |
| TYMC (Ragi & Kapang) | AOAC 997.02 | |
| E. coli | Deudeuh | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Teu aya / 25g | AOAC 991.14 |
| Staphylococcus | Teu aya / 25g | ELFA-AOAC |
| GMO | euweuh GMO | acc. ka EU reg. 1829/2003, 1830/2003 |
| Iradiasi | euweuh irradiation dipaké | acc. ka EU DIRECTIVE 1999/3/EC |
| Nano | euweuh partikel nano ngandung | div. EU reg. |
| PAH | patuh standar EU | acc. ka EU reg. 1881/2006 |
| Kasalametan | produk ieu aman pikeun konsumsi manusa | pikeun pamakéan dina dahareun jeung suplemén dahareun |
Aplikasi
Dilarapkeun dina widang kosmetik, ekstrak cordyceps sinensis dipaké pikeun ngurangan chloasma, pigmén umur na whelk; Dilarapkeun dina widang pangan, ekstrak cordyceps sinensis dipaké salaku aditif dahareun ditambahkeun kana rupa-rupa produk;
Fakta Gizi
Fakta Gizi
| per 100g | |
| Énergi | 1566 kJ / 369 kcal |
| Protéin | 9,4 g |
| Karbohidrat | 80,5 g |
| Gula | 10,9 g |
| gajih | |
| Asam lemak jenuh | |
| Serat | 4,1 g |
| Abong | 2,2 g |
| natrium | |
