Хокаи баландсифати овёс бета глюкан
Тавсифи Маҳсулот
Овёси овёс (номҳои лотинӣ: Avena sativa l.) барои растаниҳои граммӣ. Ду намуди асосӣ вуҷуд дорад, яке овёси бараҳна, як навъ овёс аст.
Овёс дар Чин бо номи овёси бараҳна маълум аст, ки маъмулан овёси бараҳна маълум аст, YuMai, гандум, овёс, ваҳшӣ як навъ қанди паст ва арзиши баланди ғизоӣ, ғизои серғизо мебошад.
Овёс аз нахи парҳезӣ бой аст, метавонад ба перисталттикаи меъдаю рӯда, ҳоҷатхона, миқдори гармии паст, индекси гликемикии паст,
гипогликемии липидҳо, инчунин яке аз тоникҳои дараҷаи олӣ аст, ғизои ҳатмӣ дар минтақаҳои камбизоат аст.
Сертификатсияи таҳлил
| Адад | Мушаххасоти | Натиҷаи санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи зарди сабук | Мутобиқ аст |
| Бӯй | Характеристика | Мутобиқ аст |
| бичашед | Характеристика | Мутобиқ аст |
| Қисми истифодашуда | Тамоми алаф | Мутобиқ аст |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤5,0% | Мутобиқ аст |
| Аш | ≤5,0% | Мутобиқ аст |
| Андозаи заррачаҳо | 95% аз 80 mesh мегузарад | Мутобиқ аст |
| Аллергенҳо | Ҳеҷ | Мутобиқ аст |
Назорати химиявӣ
| Металлҳои вазнин | NMT 10ppm | Мутобиқ аст |
| Арсеник | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Пешбарӣ | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| кадмий | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Меркурий | NMT 2ppm | Мутобиқ аст |
| Ҳолати GMO | GMO Free | Мутобиқ аст |
Назорати микробиологӣ
| Шумораи умумии табақҳо | 10,000cfu/g макс | Мутобиқ аст |
| Хамиртуруш ва қолаб | 1,000cfu/g макс | Мутобиқ аст |
| E.Coli | манфӣ | манфӣ |
| Салмонелла | манфӣ | манфӣ |
Функсия ва барнома
- Холестирин паст
Бета глюкани овёс ба таври васеъ омӯхта шудааст ва исбот шудааст, ки сатҳи холестирини липопротеинҳои зичии паст (LDL) -ро дар хун самаранок паст мекунад. Механизми он асосан тавассути ташаккули як моддаи коллоидӣ дар рӯда, кам кардани ҷабби холестирин ва ба ин васила ба хориҷшавии холестирин мусоидат мекунад.
- Назорати қанди хунро беҳтар кунед
Бета глюкани овёс метавонад холӣ шудани ғизоро дар рӯдаи ҳозима суст кунад ва ба ин васила афзоиши якбораи қанди хунро пас аз хӯрок коҳиш диҳад. Ин махсусан барои диабети қанд ва одамоне, ки бояд сатҳи қанди хуни худро назорат кунанд, муҳим аст.
- Баланд бардоштани саломатии рӯда
Ҳамчун нахи ҳалшаванда, бета глюкани овёс метавонад ба афзоиши пробиотикҳо дар рӯда мусоидат кунад, мувозинати микрофлораи рӯдаҳоро беҳтар кунад ва саломатии рӯдаҳоро беҳтар созад. Илова бар ин, он метавонад инчунин ҳаҷми ихроҷро зиёд кунад ва ба ҳаракатҳои мунтазами рӯда мусоидат кунад.
- Баланд бардоштани функсияи иммунӣ
Таҳқиқот нишон доданд, ки бета-глюкани овёс дорои таъсири иммуномодуляторӣ мебошад, ки метавонад аксуламали иммунии баданро тақвият диҳад ва ба муқовимат ба сироят ва бемориҳо кӯмак кунад.
- Аз даст додани вазн ва назорати вазн
Бета-глюкани овёс ҳисси қавии серӣ дорад, ки метавонад ба назорат кардани иштиҳо ва кам кардани истеъмоли калория кӯмак кунад ва ба ин васила дар талафоти вазн ва идоракунии вазн нақши мусбӣ бозад.
- Таъсири антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ
Дигар компонентҳои дар таркиби овёс мавҷудбуда дар якҷоягӣ бо бета-глюкан таъсири антиоксидантӣ ва зидди илтиҳобӣ доранд, ки метавонанд ба коҳиш додани хатари бемориҳои музмин мусоидат кунанд.
Минтақаҳои татбиқ
- Саноати хӯрокворӣ:Бета-глюкани овёс аксар вақт ба ғалладонагиҳои субҳона, барҳои энергетикӣ, нӯшокиҳо ва маҳсулоти пухта барои беҳтар кардани арзиши ғизоӣ ва манфиатҳои саломатии онҳо илова карда мешавад.
- Маҳсулоти саломатӣ:Ҳамчун иловаи парҳезӣ, бета-глюкани овёс дар маҳсулоти тиббӣ барои саломатии дилу рагҳо, назорати қанди хун ва саломатии рӯда васеъ истифода мешавад.
- Косметика:Аз сабаби хосиятҳои намноккунанда ва зидди илтиҳобӣ, овёс бета-глюкан инчунин дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои беҳтар кардани ҳолати пӯст истифода мешавад.
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
