چیری پیڈونکل ایکسٹریکٹ پاؤڈر

کھٹی چیری ایک درخت یا جھاڑی ہے جس کی اونچائی 2 سے 8 میٹر ہوتی ہے جس کا اہرام کا تاج ہوتا ہے اور اس کے پتے 5-8 سینٹی میٹر ہوتے ہیں اور چیری کے درخت سے چھوٹا پیٹیول ہوتا ہے۔ یہ ہمارے جنگلوں کا ایک عمدہ پرنپاتی درخت ہے، جس کی لکڑی چیری سے زیادہ قیمتی ہے اور یہ لمبی عمر کے ساتھ صدیوں پرانا ہے۔ خوردنی پھل، یہاں تک کہ جنگلی نمونوں میں، اور بیج کی عمدہ پودے لگانا۔ تنے کھڑا ہے اور ہموار چھال کے ساتھ افقی لکیروں کی خصوصیت ہے۔ پھول، عام طور پر پہاڑی یا ہموار علاقوں میں مارچ کے آس پاس ہوتا ہے، جب کہ پہاڑی علاقوں میں یہ بعد میں، اپریل کے آس پاس ہوتا ہے۔ پھول سفید پنکھڑیوں کے ساتھ 2-3 سینٹی میٹر قطر کے ہوتے ہیں، 3-4 سینٹی میٹر کے پیڈونکلز پر 2-4 عناصر کے چھوٹے چھتر ہوتے ہیں۔ پھل ڈروپس ہوتے ہیں، جن کی مدد ایک چھوٹا اور پتلا پیڈونکل ہوتا ہے اور ان کی کروی شکل 10-15 ملی میٹر ہوتی ہے۔ وہ چمکدار سرخ رنگ کے ہوتے ہیں جو پختگی کے ساتھ سیاہ ہو جاتے ہیں۔ جلد پتلی ہوتی ہے اور اس میں تیزابی کڑوا ذائقہ کے ساتھ بہت رسیلی گودا ہوتا ہے جو مکمل طور پر پک جانے پر میٹھا ہو جاتا ہے۔ پھل کے بیچ میں ایک پتھر ہوتا ہے، ہلکے رنگ کا کروی بیج جس میں ایک کڑوا بادام ہوتا ہے۔