ከፍተኛ ጥራት ያለው ዝንጅብል ሥር የማውጣት ዱቄት

ዝንጅብል፣ የከርሰ ምድር ግንድ ወይም የእጽዋቱ ሪዞም ዚንጊበር ኦፊሲናሌ ከጥንት ጀምሮ በእስያ፣ ህንድ እና አረብ የእፅዋት ወጎች እንደ መድኃኒትነት አገልግሏል። ለምሳሌ በቻይና ዝንጅብል ለምግብ መፈጨት እና የሆድ ቁርጠት፣ ተቅማጥ እና የማቅለሽለሽ ስሜትን ለማከም ከ2,000 ዓመታት በላይ ቆይቷል። ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ዝንጅብል የአርትራይተስ፣ የሆድ ድርቀት፣ ተቅማጥ እና የልብ ህመምን ለማከም ያገለግል ነበር።ከዚህም በተጨማሪ ዝንጅብል በአለም ዙሪያ እንደ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት ዋጋ መሰጠቱን የቀጠለ ሲሆን ለጉንፋን ይረዳል ተብሎ ይታመናል። የጉንፋን ምልክቶች, ራስ ምታት እና አልፎ ተርፎም የሚያሰቃዩ የወር አበባ ጊዜያት. የእስያ ተወላጅ የሆነው ዝንጅብል እንደ ማብሰያ ቅመማ ቅመም ቢያንስ ለ 4,400 ዓመታት የሚቆይ ሲሆን ዝንጅብል ለም ፣ እርጥብ እና ሞቃታማ አፈር ውስጥ ይበቅላል።