ਚੋਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਊਡਰ

ਅਦਰਕ, ਭੂਮੀਗਤ ਤਣੇ, ਜਾਂ ਜ਼ਿੰਗੀਬਰ ਆਫੀਸ਼ੀਨੇਲ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਏਸ਼ੀਅਨ, ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਅਰਬੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 2,000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਠੀਏ, ਕੋਲੀਕ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਸੋਈ ਮਸਾਲਾ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਮ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਲੂ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਰਦਨਾਕ ਮਾਹਵਾਰੀ. ਮੂਲ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4,400 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਦਰਕ ਉਪਜਾਊ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।