Gemberwortelextractpoeder van topkwaliteit
Productbeschrijving
Gember, de ondergrondse stengel of wortelstok van de plant Zingiber Officinale, wordt al sinds de oudheid als medicijn gebruikt in Aziatische, Indiase en Arabische kruidentradities. In China wordt gember bijvoorbeeld al meer dan 2000 jaar gebruikt om de spijsvertering te bevorderen en maagklachten, diarree en misselijkheid te behandelen. Sinds de oudheid wordt gember ook gebruikt om artritis, koliek, diarree en hartaandoeningen te behandelen. Naast deze medicinale toepassingen wordt gember over de hele wereld nog steeds gewaardeerd als een belangrijk kookkruid en wordt aangenomen dat het helpt tegen verkoudheid. griepachtige symptomen, hoofdpijn en zelfs pijnlijke menstruaties. Gember komt oorspronkelijk uit Azië, waar het gebruik als culinair specerij al minstens 4.400 jaar beslaat, en groeit in vruchtbare, vochtige, tropische grond.
Functie
Gemberwortel wordt veel gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering bij maagklachten en wordt vaak aanbevolen door professionele kruidendokters om misselijkheid en braken geassocieerd met reisziekte en zwangerschap te helpen voorkomen of behandelen.
BASISANALYSE
| Analyse | Beschrijving | Testmethode |
| Verschillend. Poeder / Extract | Extract | Microscopie / anders |
| Verlies bij drogen | Droger | |
| As | Droger | |
| Bulkdichtheid | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lood (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kwik (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
| Stafylokokken | AOAC 2003.07 |
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
