What does Serrapeptase do?

Hvad er Serrapeptase?

Serrapeptase er et kemikalie taget fra silkeormen. Det er et almindeligt anvendt lægemiddel (Takeda Chemical Industries) i Japan og Europa. I USA er serrapeptase klassificeret som et kosttilskud.

Serrapeptase bruges til tilstande som rygsmerter, slidgigt og leddegigt og til tilstande, der generelt er forbundet med smerte og hævelse (betændelse), men der er ingen god evidens for at understøtte disse anvendelser.

Serrapeptase - også kendt som serratiopeptidase - er et proteolytisk enzym, hvilket betyder, at det hjælper med at nedbryde proteiner.

Interessant nok blev serrapeptase oprindeligt opdaget i silkeorme som det enzym, der gør det lettere for den nye møl at opløse sin kokon - en funktion, som vi vil se også har gavnlige virkninger på mennesker.

Serrapeptase er i godt selskab i familien af proteolytiske enzymer, da andre som bromelain, trypsin og chymotrypsin også har vist sig at have anti-inflammatorisk aktivitet.

I løbet af 1980'erne og 90'erne identificerede forskere i Japan og Europa for første gang, at serrapeptase effektivt reducerede inflammation og smerte under tilstande, herunder kirurgi, gigt, bihulebetændelse, bronkitis, karpaltunnelsyndrom og tandproblemer.

De bedste fordele ved Serrapeptase

Bekæmper betændelse og hævelse

En af serrapeptases mest velkendte fordele er dens evne til at reducere inflammation, hvilket den gør ved at tilskynde immuncellernes bevægelse og regulere niveauet af hvide blodlegemer på inflammationsstedet.

Serrapeptase reducerer også hævelse ved at mindske væskeophobning i væv, forbedre væskedræning og opløse dødt væv omkring det skadede område (svarende til hvordan det opløser en silkeorms kokon).

Disse faktorer giver mulighed for accelereret heling i det skadede eller betændte område.

Serrapeptase bekæmper også inflammation ved at binde sig til cyclooxygenasemolekyler kaldet COX-I og COX-II.

COX-I nedbryder arachidonsyre, som derefter producerer pro-inflammatoriske forbindelser kaldet interleukiner og prostaglandiner.

Derfor kan serrapeptase binde sig til COX-I og undertrykke denne inflammatoriske frigivelse, hvilket svarer til, hvordan fiskeolie virker som et antiinflammatorisk middel.

En systematisk gennemgang identificerede 24 undersøgelser, hvor serrapeptase påvirkede inflammation positivt under tilstande som tandkirurgi, hævelse efter sportsskader, venøs inflammatorisk sygdom, bihulebetændelse, laryngitis og mere.

Forfatterne bemærker dog, at de fleste af disse undersøgelser har subpar metodologi, herunder små prøvestørrelser, kort varighed eller ikke at sammenligne serrapeptase med en anden aktiv forbindelse.

Antibakterielle og sårhelende egenskaber

Serrapeptase kan bruges sammen med antibiotika, da det hjælper med at forstyrre bakterielle biofilm og tillade antibiotika at dræbe bakterierne mere effektivt.

Dette gælder især for antibiotika-resistente bakterier, som ofte har stærke biofilm, der ikke tillader antibiotika-penetrering.

Forskning har fundet, at serrapeptase virker synergistisk med flere typer antibiotika, herunder penicillin, fluoroquinolon, tetracyclin og cephalosporin.

Det letter også sårheling ved at opløse dødt væv omkring et skade- eller traumested, forbedre cirkulationen og dræne væsker, som alt sammen forbedrer vævsreparation.

Lindrer smerter

I lighed med hvordan det bekæmper betændelse, har serrapeptase også vist sig lovende som en naturlig smertelindring.

I en undersøgelse reducerede kombinationen af serrapeptase med paracetamol smerter efter tandoperationer mere end at tage paracetamol alene.

Som nævnt undertrykker serrapeptase COX I og COX II aktivitet, som er kendt for at producere prostaglandiner, der forårsager smerte – det er også sådan, non-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID) virker som smertestillende.

Serrapeptase lindrer også smerte ved at blokere frigivelsen af bradykinin, et molekyle, der forårsager en smertereaktion.

Reducerer slim

Serrapeptase har udvist mucolytiske - nedbrydningen af slim - egenskaber, som kan hjælpe med at håndtere luftvejsinfektioner som bihulebetændelse og bronkitis.

Det menes, at serrapeptase gør dette ved at reducere neutrofil akkumulering.

Neutrofiler er hvide blodlegemer, der øges med infektion, hvilket forårsager tykkere slim i områder som lunger, ører, næse eller hals.

I en undersøgelse reducerede serrapeptase viskositeten og elasticiteten af sputum (spyt og slim hostet op fra luftvejene) og sænkede neutrofiltallet hos personer med kronisk luftvejssygdom mere end hos dem, der fik placebo.

Kan mindske risikoen for åreforkalkning

Serrapeptase virker som et fibrinolytikum, der nedbryder det blodkoagulationsprotein kaldet fibrin.

Da det opløser fibrin og andet dødt væv, menes serrapeptase også at opløse skadelige arterielle plakaflejringer uden at beskadige selve arterierne.

Betændelse er en anden årsag til åreforkalkning, så serrapeptase kan muligvis reducere denne risiko gennem sin anti-inflammatoriske virkning.

Men vi har ikke undersøgelser, der ser på virkningerne af serrapeptase på åreforkalkning hos mennesker.

Kan øge hjerneafledt neurotrofisk faktor

Endelig har nogle undersøgelser vist, at serrapeptase kan gavne nogle aspekter af hjernens sundhed.

En dyreundersøgelse viste, at serrapeptase (og et andet enzym, nattokinase) signifikant øgede niveauet af hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF), et protein, der letter væksten og overlevelsen af neuroner.

Men ligesom med åreforkalkning har vi brug for mere forskning på mennesker for at afgøre, om serrapeptasetilskud gavner hjernens sundhed eller kognition.