What does Serrapeptase do?

Что такое серрапептаза?

Серрапептаза – это химическое вещество, полученное из тутового шелкопряда. Это широко используемый препарат (Takeda Chemical Industries) в Японии и Европе. В США серрапептаза классифицируется как пищевая добавка.

Серрапептаза используется при таких состояниях, как боль в спине, остеоартрит и ревматоидный артрит, а также при состояниях, обычно связанных с болью и отеком (воспалением), но убедительных доказательств в поддержку такого применения нет.

Серрапептаза, также известная как серратиопептидаза, представляет собой протеолитический фермент, то есть помогает расщеплять белки.

Интересно, что серрапептаза была первоначально обнаружена у тутового шелкопряда как фермент, который помогает появившейся моли растворять свой кокон – особенность, которая, как мы увидим, также оказывает благотворное воздействие на людей.

Серрапептаза находится в хорошей компании в семействе протеолитических ферментов, поскольку другие, такие как бромелайн, трипсин и химотрипсин, также обладают противовоспалительной активностью.

В 1980-х и 90-х годах исследователи в Японии и Европе впервые обнаружили, что серрапептаза эффективно уменьшает воспаление и боль при хирургических операциях, артрите, синусите, бронхите, синдроме запястного канала и проблемах с зубами.

Основные преимущества серрапептазы

Борется с воспалением и отеком

Одним из наиболее известных преимуществ серрапептазы является ее способность уменьшать воспаление, стимулируя движение иммунных клеток и регулируя уровень лейкоцитов в месте воспаления.

Серрапептаза также уменьшает отек, уменьшая накопление жидкости в тканях, улучшая дренаж жидкости и растворяя омертвевшие ткани вокруг поврежденного участка (аналогично тому, как она растворяет кокон тутового шелкопряда).

Эти факторы позволяют ускорить заживление травмированного или воспаленного участка.

Серрапептаза также борется с воспалением, связываясь с молекулами циклооксигеназы, называемыми ЦОГ-I и ЦОГ-II.

ЦОГ-I расщепляет арахидоновую кислоту, которая затем производит провоспалительные соединения, называемые интерлейкинами и простагландинами.

Следовательно, серрапептаза может связываться с ЦОГ-I и подавлять воспалительное высвобождение, что аналогично тому, как рыбий жир действует как противовоспалительное средство.

Систематический обзор выявил 24 исследования, в которых серрапептаза положительно влияла на воспаление при таких состояниях, как стоматологическая хирургия, отеки после спортивных травм, воспалительные заболевания вен, синусит, ларингит и т. д.

Однако авторы отмечают, что большинство этих исследований имеют некачественную методологию, включая небольшие размеры выборки, короткую продолжительность или отсутствие сравнения серрапептазы с другим активным соединением.

Антибактериальные и ранозаживляющие свойства

Серрапептазу можно использовать в сочетании с антибиотиками, поскольку она помогает разрушить бактериальные биопленки и позволяет антибиотикам более эффективно убивать бактерии.

Это особенно верно в отношении бактерий, устойчивых к антибиотикам, которые часто имеют прочные биопленки, не позволяющие антибиотикам проникнуть.

Исследования показали, что серрапептаза действует синергично с несколькими типами антибиотиков, включая пенициллин, фторхинолон, тетрациклин и цефалоспорин.

Он также способствует заживлению ран, растворяя омертвевшие ткани вокруг места повреждения или травмы, улучшая кровообращение и отвод жидкости, что улучшает восстановление тканей.

Снимает боль

Подобно тому, как серрапептаза борется с воспалением, она также показала себя как естественное обезболивающее.

В одном исследовании сочетание серрапептазы с парацетамолом уменьшало боль после стоматологической операции больше, чем прием только парацетамола.

Как уже упоминалось, серрапептаза подавляет активность ЦОГ I и ЦОГ II, которые, как известно, производят простагландины, вызывающие боль. Именно так нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) действуют как обезболивающие.

Серрапептаза также облегчает боль, блокируя высвобождение брадикинина, молекулы, вызывающей болевую реакцию.

Уменьшает слизь

Серрапептаза проявляет муколитические свойства (расщепление слизи), которые могут помочь в лечении респираторных инфекций, таких как синусит и бронхит.

Считается, что серрапептаза делает это за счет уменьшения накопления нейтрофилов.

Нейтрофилы — это лейкоциты, количество которых увеличивается при инфекции, вызывая более густую слизь в таких областях, как легкие, уши, нос или горло.

В одном исследовании серрапептаза снижала вязкость и эластичность мокроты (слюна и слизь, выделяемые из дыхательных путей) и снижала количество нейтрофилов у людей с хроническими заболеваниями дыхательных путей в большей степени, чем у тех, кто принимал плацебо.

Может снизить риск атеросклероза

Серрапептаза действует как фибринолитик, разрушая белок свертывания крови, называемый фибрином.

Считается, что, растворяя фибрин и другие мертвые ткани, серрапептаза также растворяет вредные отложения артериальных бляшек, не повреждая при этом сами артерии.

Воспаление является еще одной причиной атеросклероза, поэтому серрапептаза может снизить этот риск благодаря своему противовоспалительному действию.

Однако у нас нет исследований, изучающих влияние серрапептазы на атеросклероз у людей.

Может увеличить нейротрофический фактор головного мозга

Наконец, некоторые исследования показали, что серрапептаза может принести пользу некоторым аспектам здоровья мозга.

Одно исследование на животных показало, что серрапептаза (и другой фермент, наттокиназа) значительно повышают уровень нейротрофического фактора головного мозга (BDNF), белка, который способствует росту и выживанию нейронов.

Однако, как и в случае с атеросклерозом, нам необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы определить, полезны ли добавки серрапептазы для здоровья мозга или когнитивных функций.