What does Serrapeptase do?

Co to jest serrapeptaza?

Serrapeptaza to substancja chemiczna pobrana z jedwabnika. Jest to lek powszechnie stosowany (Takeda Chemical Industries) w Japonii i Europie. W USA serrapeptaza jest klasyfikowana jako suplement diety.

Serrapeptase stosuje się w stanach takich jak ból pleców, choroba zwyrodnieniowa stawów i reumatoidalne zapalenie stawów, a także w stanach ogólnie związanych z bólem i obrzękiem (stanem zapalnym), ale nie ma dobrych dowodów na poparcie tych zastosowań.

Serrapeptaza – znana również jako serratiopeptydaza – jest enzymem proteolitycznym, co oznacza, że pomaga rozkładać białka.

Co ciekawe, serrapeptazę odkryto początkowo u jedwabników jako enzym, który ułatwia wyłaniającej się ćmie rozpuszczanie jej kokonu – cecha, która, jak się przekonamy, ma również korzystny wpływ na ludzi.

Serrapeptaza znajduje się w dobrym towarzystwie w rodzinie enzymów proteolitycznych, ponieważ odkryto, że inne enzymy, takie jak bromelaina, trypsyna i chymotrypsyna, również mają działanie przeciwzapalne.

W latach 80. i 90. badacze w Japonii i Europie po raz pierwszy odkryli, że serrapeptaza skutecznie zmniejsza stan zapalny i ból w schorzeniach, w tym zabiegach chirurgicznych, zapaleniu stawów, zapaleniu zatok, zapaleniu oskrzeli, zespole cieśni nadgarstka i problemach stomatologicznych.

Najważniejsze zalety serrapeptazy

Zwalcza stany zapalne i obrzęki

Jedną z najbardziej znanych korzyści serrapeptazy jest jej zdolność do zmniejszania stanu zapalnego, co następuje poprzez pobudzanie ruchu komórek odpornościowych i regulowanie poziomu białych krwinek w miejscu zapalenia.

Serrapeptaza zmniejsza również obrzęk, zmniejszając gromadzenie się płynu w tkankach, poprawiając drenaż płynów i rozpuszczając martwą tkankę wokół uszkodzonego obszaru (podobnie jak rozpuszcza kokon jedwabnika).

Czynniki te pozwalają na przyspieszone gojenie w obszarze zranionym lub objętym stanem zapalnym.

Serrapeptaza zwalcza również stany zapalne, wiążąc się z cząsteczkami cyklooksygenazy zwanymi COX-I i COX-II.

COX-I rozkłada kwas arachidonowy, który następnie wytwarza związki prozapalne zwane interleukinami i prostaglandynami.

Dlatego serrapeptaza może wiązać się z COX-I i hamować uwalnianie stanu zapalnego, co jest podobne do działania oleju rybnego jako środka przeciwzapalnego.

W systematycznym przeglądzie zidentyfikowano 24 badania, w których serrapeptaza pozytywnie wpływała na stany zapalne w schorzeniach takich jak chirurgia stomatologiczna, obrzęki po urazach sportowych, choroby zapalne żył, zapalenie zatok, zapalenie krtani i nie tylko.

Autorzy zauważają jednak, że większość tych badań ma kiepską metodologię, obejmującą małe próbki, krótki czas trwania lub brak porównania serrapeptazy z inną substancją czynną.

Właściwości antybakteryjne i gojące rany

Serrapeptazę można stosować w połączeniu z antybiotykami, ponieważ pomaga ona rozbijać biofilmy bakteryjne i umożliwia skuteczniejsze zabijanie bakterii przez antybiotyki.

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku bakterii opornych na antybiotyki, które często mają silny biofilm, który nie pozwala na penetrację antybiotyków.

Badania wykazały, że serrapeptaza działa synergistycznie z kilkoma rodzajami antybiotyków, w tym z penicyliną, fluorochinolonem, tetracykliną i cefalosporyną.

Ułatwia także gojenie się ran, rozpuszczając martwą tkankę wokół urazu lub miejsca urazu, poprawiając krążenie i odprowadzając płyny, co poprawia naprawę tkanek.

Łagodzi ból

Podobnie jak zwalcza stany zapalne, serrapeptaza okazała się również obiecująca jako naturalny środek przeciwbólowy.

W jednym badaniu połączenie serrapeptazy z paracetamolem zmniejszyło ból po zabiegach stomatologicznych w większym stopniu niż przyjmowanie samego paracetamolu.

Jak wspomniano, serrapeptaza hamuje aktywność COX I i COX II, o których wiadomo, że wytwarzają prostaglandyny powodujące ból – w ten sposób działają również niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ) jako leki przeciwbólowe.

Serrapeptaza łagodzi również ból, blokując uwalnianie bradykininy, cząsteczki wywołującej reakcję bólową.

Redukuje śluz

Serrapeptaza wykazuje właściwości mukolityczne – rozkład śluzu – co może pomóc w leczeniu infekcji dróg oddechowych, takich jak zapalenie zatok i oskrzeli.

Uważa się, że serrapeptaza robi to poprzez zmniejszenie akumulacji neutrofili.

Neutrofile to białe krwinki, których ilość zwiększa się wraz z infekcją, powodując gęstszy śluz w obszarach takich jak płuca, uszy, nos lub gardło.

W jednym badaniu serrapeptaza zmniejszała lepkość i elastyczność plwociny (śliny i śluzu wydalanego z dróg oddechowych) oraz zmniejszała liczbę neutrofili u osób z przewlekłą chorobą dróg oddechowych bardziej niż u osób przyjmujących placebo.

Może obniżyć ryzyko miażdżycy

Serrapeptaza działa fibrynolitycznie, rozkładając białko krzepnięcia krwi zwane fibryną.

Uważa się, że serrapeptaza rozpuszczając fibrynę i inne martwe tkanki, rozpuszcza również szkodliwe złogi płytek tętniczych, nie uszkadzając samych tętnic.

Zapalenie jest kolejną przyczyną miażdżycy, zatem serrapeptaza może zmniejszyć to ryzyko poprzez swoje działanie przeciwzapalne.

Nie mamy jednak badań oceniających wpływ serrapeptazy na miażdżycę u ludzi.

Może zwiększać czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego

Wreszcie, niektóre badania wykazały, że serrapeptaza może korzystnie wpływać na niektóre aspekty zdrowia mózgu.

Jedno z badań na zwierzętach wykazało, że serrapeptaza (i inny enzym, nattokinaza) znacząco zwiększają poziom neurotroficznego czynnika pochodzenia mózgowego (BDNF), białka, które ułatwia wzrost i przeżycie neuronów.

Jednakże, podobnie jak w przypadku miażdżycy, potrzebujemy więcej badań na ludziach, aby określić, czy suplementacja serrapeptazą korzystnie wpływa na zdrowie mózgu i funkcje poznawcze.