Meie valmistatud toodetes kasutatavad taimsed kapslid on valmistatud hüdroksüpropüülmetüültselluloosist (HPMC), mida tuntakse ka kui hüdroksüpropüülmetüültselluloosi. Nüüd oli varem võimalik sildile loetleda see sisu:
Muud koostisosad:taimekapslid (taimsed kiud ja vesi)
Kuid siis muutis FDA märgistamise eeskirju, et nõuda taimetoitlaste mütside loetlemist kas hüdroksüpropüülmetüültselluloosina või hüdroksüpropüülmetüültselluloosina
Seetõttu tuleb esmalt märkida, et hüdroksüpropüülmetüültselluloosftalaat (HPMCP) on aine, mis erineb otsesest HPMC-st (hüdroksüpropüülmetüültselluloos või hüdroksüpropüülmetüültselluloos). Jah, see sõna toob maailma erinevusi.
Vastavalt taimetoidukübara tootja spetsifikatsioonitabelile:
HPMC on taimne saadus, mis on puidumassist ekstraheeritud tselluloosi puhastatud vorm. EL-i määruse nr 1169/2011 (tarbijatele toidualase teabe esitamise kohta) I lisa kohaselt on HPMC klassifitseeritud kui "kiudaine" ja määratletud kui kolme või enama monomeerse ühikuga süsinik-vee ühendite polümeer, mis ei lagune ega imendu inimese peensool.
Kuid praegused kiudainete laboratoorsed testimismeetodid, nagu AOAC 985.29, ei tuvasta HPMC-d täpselt kiudainetena. HPMC on aga söödav süsivesikute polümeer, kasuliku füsioloogilise toimega kiudaine, mis on teaduslike tõenditega laialdaselt tunnustatud ja seetõttu võib seda vabatahtlikult deklareerida.
Neile, kes pole liiga palju keemiat õppinud
Tselluloos on süsinikust, vesinikust ja hapnikust koosnev ahel, mis koosneb tavaliselt sadadest kuni tuhandetest süsiniku-, vesiniku- ja hapnikuahelatest koos.
Hüdroksüül – tähendab, et kuskil tselluloosiahelas on ühendatud hapnik ja vesinik, mitte ainult vesinik.
Propüül – tähendab, et ahela teatud positsioonis on külgahel, kus kolm süsinikuaatomit on ümbritsetud vesinikuga.
Metüül – sama mis propüül, kuid mitte kolm süsinikku, vaid ainult üks.
Pange need neli eset kokku ja saate hüdroksüpropüülmetüültselluloosi
Selle teabe hoolikaks uurimiseks ja veendumaks, et sisu pole tähelepanuta jäetud ega ilustatud, kontrollisin, kas dr Joseph Mercola (tõeline arst, kellel on täiskohaga teadlaste komplekt) on kirjutanud artikleid hüdroksüpropüülmetüültselluloosi kohta. Ei. Seejärel kontrollisin tema enda toidulisandeid, et näha, millest tema kapslid on valmistatud. Jah, need on loetletud jaotises „Muud koostisosad: hüdroksüpropüülmetüültselluloos”.
Seega arvan, et võime kindlalt väita, et hüdroksüpropüülmetüültselluloos on taimne toidukiud.
Üks meie toidulisandites sageli esinev komponent on hüdroksüpropüülmetüültselluloos, mida tavaliselt kasutatakse kapslite valmistamiseks.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos saadakse tavaliselt taimetselluloosist, mis on taimeraku seintes leiduv süsivesik. Seda spetsiifilist ühendit kasutatakse tavaliselt taimetoidukapslite valmistamisel.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos esineb koostisosade loendis tavaliselt hüdroksüpropüülmetüültselluloosi või HPMC kujul, sarnaselt "maagilise pulbriga".
Taimedest pärinev, tootesse segatuna võib see muuta toote paksemaks, tagada sileda tekstuuri ja isegi muuta selle mõju vastupidavamaks.
See on märjana läbipaistev ja kleepuv, mistõttu on see levinud materjal paljudes tööstusharudes, eriti kuna see on meie kehale õrn ja seda peetakse keskkonnasõbralikuks.
Kuidas hüdroksüpropüülmetüültselluloosi toodetakse?
Lihtsuse ja selguse säilitamiseks tutvustan lühidalt kõiki järgmisi etappe:
- Tooraine ekstraheerimine: hüdroksüpropüülmetüültselluloosi peamine tooraine on taimne tselluloos, mida saadakse tavaliselt puidumassist või puuvillakiust.
- Leelistöötlus: Töödelge tselluloosi tugeva leeliselahusega (nt naatriumhüdroksiidiga), et muuta see aluseliseks tselluloosiks.
- Metüülimine: selles etapis töödeldakse leeliselist tselluloosi metüülkloriidiga, et viia tselluloosi molekulidesse metüülrühmad.
- Hüdroksüpropüülimine: siin viiakse sisse hüdroksüpropüül. Metüültselluloos reageerib epoksüpropaaniga, mille tulemuseks on hüdroksüpropüülrühmade ühendus.
- Puhastamine: seejärel puhastage saadud hüdroksüpropüülmetüültselluloos, et eemaldada kõik reageerimata kemikaalid ja muud lisandid. See hõlmab tavaliselt pesemist, filtreerimist ja kuivatamist.
- Jahvatamine ja granuleerimine: Lõpuks jahvatatakse kuivatatud hüdroksüpropüülmetüültselluloos peeneks pulbriks ja seda saab granuleerida, et saada ettenähtud kasutuseks vajalik osakeste suurus.
Metüleerimise ja hüdroksüpropüülimise astet saab tootmisprotsessi käigus kontrollida, mis mõjutab saadud hüdroksüpropüülmetüültselluloosi lahustuvuse ja viskoossuse omadusi.
See mehhanism võimaldab tootjatel kohandada oma atribuute konkreetsete rakenduste jaoks, et need vastaksid erinevate toodete vajadustele.
Kas hüdroksüpropüülmetüültselluloosil võib tõesti olla mitu kasutust?
Jah, see on väga mitmekülgne koostisosa, mis mängib rolli mitmes tööstusharus ja näiteid on mitu. Tegelikult mainiti ühte neist artikli alguses.
Räägime sellest tööstuse kaupa.
- Farmaatsiatööstuses.
Toimeainet prolongeeritult vabastavad tabletid: hüdroksüpropüülmetüültselluloosi kasutatakse tablettidena, et kontrollida toimeainete vabanemise kiirust ja tagada ravimi pikaajaline vabanemine.
Silmatilgad: kasutatakse kunstpisaratena oftalmoloogilistes preparaatides kuiva silma sümptomite leevendamiseks.
Katteaine: selle kilet moodustavad omadused võimaldavad seda kasutada tablettide ja kapslite katteainena, parandades stabiilsust ja välimust.
- Toiduainetööstuses.
Paksendaja ja stabilisaator: soovitud konsistentsi või tekstuuri saavutamiseks lisatakse hüdroksüpropüülmetüültselluloosi erinevatele toitudele, nagu kastmed, magustoidud ja küpsetised.
Taimetoidu asendaja: see on populaarne želatiini asendaja taimetoidus või taimetoidus, kuna see annab geelile sarnase konsistentsi ega sisalda loomset päritolu koostisosi.
Keraamiliste plaatide liim ja krohv: hüdroksüpropüülmetüültselluloosi kasutatakse vett hoidva ainena, et tagada ühtlane kuivamine ja parandada töödeldavust.
- Kosmeetikas.
Paksendaja losjoonis ja näokreemis: annab kosmeetikatoodetele sileda tekstuuri ja konsistentsi.
Sellel on ka muid spetsiifilisi rakendusi.
- Tindi tootmine: kasutatakse paksendaja ja stabilisaatorina.
- Põllumajandus: kasutatakse granuleeritud seemnete sideainena.
- Tekstiilitööstus: kasutatakse tekstiili suuruse määramiseks lõnga täiustamiseks kudumisprotsessi ajal.
Muud levinud küsimused
- Kas hüdroksüpropüülmetüültselluloosi saab ohutult tarbida?
Jah, hüdroksüpropüülmetüültselluloosi peetakse üldiselt tarbimiseks ohutuks ja paljud reguleerivad asutused üle maailma on selle heaks kiitnud toidus kasutamiseks.
- Kas hüdroksüpropüülmetüültselluloos on biolagunev?
Jah, tselluloosi derivaadina on hüdroksüpropüülmetüültselluloos biolagunev, mis muudab selle keskkonnasõbralikumaks võrreldes mõnede sünteetiliste polümeeridega.
- Miks kasutada silmatilkades hüdroksüpropüülmetüültselluloosi?
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos võib jäljendada looduslike pisarate omadusi, pakkudes määrimist ja leevendust kuivadele ja kokkutõmbuvatele silmadele. Selle viskoossed omadused aitavad sellel püsida silmade pinnal kauem kui vesi, pakkudes kauakestvat leevendust.
Postitusaeg: 30. oktoober 2023
