Kapsul tumbuhan yang digunakan dalam produk formulasi kami terbuat dari hidroksipropilmetilselulosa (HPMC), juga dikenal sebagai hidroksipropilmetilselulosa. Sekarang, di masa lalu, konten berikut dapat dicantumkan pada label:
Bahan lainnya:kapsul tumbuhan (serat tumbuhan dan air)
Namun kemudian FDA mengubah peraturan pelabelan yang mengharuskan topi vegetarian dicantumkan sebagai hidroksipropil metilselulosa atau hidroksipropil metilselulosa.
Oleh karena itu, perlu diketahui terlebih dahulu bahwa hidroksipropil metilselulosa ftalat (HPMCP) merupakan zat yang berbeda dengan HPMC langsung (hidroksipropil metilselulosa atau hidroksipropil metilselulosa). Ya, kata ini membawa perbedaan besar.
Menurut tabel spesifikasi produsen topi vegetarian:
HPMC adalah produk tanaman yang merupakan bentuk murni selulosa yang diekstraksi dari pulp kayu. Menurut Lampiran I Peraturan UE No. 1169/2011 tentang penyediaan informasi makanan kepada konsumen, HPMC diklasifikasikan sebagai "serat" dan didefinisikan sebagai polimer senyawa air karbon dengan tiga atau lebih unit monomer, yang tidak dicerna atau diserap dalam makanan. usus kecil manusia.
Namun, metode pengujian laboratorium untuk serat makanan saat ini, seperti AOAC 985.29, tidak secara akurat mendeteksi HPMC sebagai serat makanan. Namun, HPMC adalah polimer karbohidrat yang dapat dimakan, serat makanan dengan efek fisiologis yang bermanfaat, yang telah diterima secara luas berdasarkan bukti ilmiah, dan oleh karena itu dapat dinyatakan secara sukarela.
Bagi mereka yang belum terlalu banyak belajar kimia
Selulosa adalah rantai yang terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen, biasanya terdiri dari ratusan hingga ribuan rantai karbon, hidrogen, dan oksigen secara bersamaan.
Hidroksil - berarti ada oksigen dan hidrogen yang terhubung di suatu tempat pada rantai selulosa, bukan hanya hidrogen.
Propil - artinya terdapat rantai samping pada posisi tertentu pada rantai tersebut, dimana tiga atom karbon dikelilingi oleh hidrogen.
Metil - Sama seperti propil, tapi bukan tiga karbon, tapi hanya satu.
Gabungkan keempat item ini dan Anda akan mendapatkan=hidroksipropil metilselulosa
Untuk memeriksa informasi ini dengan cermat dan memastikan bahwa tidak ada konten yang diabaikan atau dibumbui, saya memeriksa apakah Dr. Joseph Mercola (seorang dokter sejati dengan peneliti penuh waktu) telah menulis artikel tentang hidroksipropil metilselulosa. Tidak. Lalu saya memeriksa suplemennya sendiri untuk mengetahui terbuat dari apa kapsulnya. Ya, mereka terdaftar di bawah 'Bahan Lain: Hidroksipropilmetilselulosa'.
Jadi menurut saya kita dapat dengan pasti mengatakan bahwa intinya adalah hidroksipropil metilselulosa adalah serat makanan nabati.
Salah satu komponen yang sering muncul dalam suplemen kami adalah hidroksipropil metilselulosa, yang biasanya digunakan untuk membuat kapsul.
Hidroksipropilmetilselulosa biasanya berasal dari selulosa tumbuhan, yaitu karbohidrat yang terdapat pada dinding sel tumbuhan. Senyawa spesifik ini biasa digunakan dalam pembuatan kapsul vegetarian.
Hidroksipropilmetilselulosa biasanya muncul dalam bentuk hidroksipropilmetilselulosa atau HPMC pada daftar bahan, mirip dengan "bubuk ajaib".
Berasal dari tumbuhan, bila dicampurkan ke dalam produk dapat membuat produk lebih kental, memastikan tekstur halus, bahkan membuat efeknya lebih tahan lama.
Sifatnya yang transparan dan lengket saat basah menjadikannya bahan yang umum di banyak industri, terutama karena lembut bagi tubuh kita dan dianggap ramah lingkungan.
Bagaimana hidroksipropil metilselulosa diproduksi?
Untuk menjaga kesederhanaan dan kejelasan, saya akan memperkenalkan secara singkat setiap tahapan berikut:
- Ekstraksi bahan baku: Bahan baku utama hidroksipropil metilselulosa adalah selulosa tumbuhan, biasanya berasal dari pulp kayu atau serat kapas.
- Perawatan alkali: Rawat selulosa dengan larutan basa kuat (seperti natrium hidroksida) untuk mengubahnya menjadi selulosa basa.
- Metilasi: Pada langkah ini, selulosa basa diolah dengan metil klorida untuk memasukkan gugus metil ke dalam molekul selulosa.
- Hidroksipropilasi: Di sinilah hidroksipropil diperkenalkan. Metilselulosa bereaksi dengan epoksi propana, menghasilkan ikatan gugus hidroksipropil.
- Pemurnian: Kemudian murnikan hidroksipropil metilselulosa yang diperoleh untuk menghilangkan bahan kimia yang tidak bereaksi dan kotoran lainnya. Ini biasanya mencakup pencucian, penyaringan, dan pengeringan.
- Penggilingan dan granulasi: Terakhir, hidroksipropil metilselulosa kering digiling menjadi bubuk halus dan dapat digranulasi untuk mendapatkan ukuran partikel yang diperlukan untuk aplikasi yang dimaksudkan.
Derajat metilasi dan hidroksipropilasi dapat dikontrol selama proses produksi, yang akan mempengaruhi karakteristik kelarutan dan viskositas hidroksipropilmetilselulosa yang diperoleh.
Mekanisme ini memungkinkan produsen untuk menyesuaikan atribut mereka untuk aplikasi spesifik guna memenuhi kebutuhan berbagai produk.
Bisakah hidroksipropil metilselulosa benar-benar memiliki banyak kegunaan?
Ya, ini adalah bahan yang sangat serbaguna yang berperan dalam banyak industri, dan ada beberapa contohnya. Bahkan, salah satunya sempat disebutkan di awal artikel.
Mari kita bicarakan berdasarkan industri.
- Di industri farmasi.
Tablet pelepasan berkelanjutan: Hidroksipropilmetilselulosa digunakan dalam formulasi tablet untuk mengontrol laju pelepasan bahan aktif farmasi dan memastikan pelepasan obat dalam waktu lama.
Obat tetes mata: Digunakan sebagai air mata buatan dalam sediaan mata untuk meringankan gejala mata kering.
Bahan pelapis: Sifat pembentuk filmnya memungkinkannya digunakan sebagai bahan pelapis untuk tablet dan kapsul, sehingga meningkatkan stabilitas dan penampilan.
- Di industri makanan.
Pengental dan penstabil: Hidroksipropilmetilselulosa ditambahkan ke berbagai makanan, seperti saus, makanan penutup, dan makanan yang dipanggang, untuk mencapai konsistensi atau tekstur yang diinginkan.
Pengganti vegetarian: Ini adalah pengganti gelatin yang populer dalam makanan vegetarian atau makanan vegetarian, karena memberikan konsistensi yang mirip dengan gel, dan tidak mengandung bahan yang berasal dari hewan.
Perekat dan plester ubin keramik: Hidroksipropilmetilselulosa digunakan sebagai bahan penahan air untuk memastikan pengeringan yang konsisten dan meningkatkan kemampuan proses.
- Dalam kosmetik.
Pengental pada lotion dan krim wajah: Memberikan tekstur dan konsistensi halus untuk kosmetik.
Ia juga memiliki aplikasi spesifik lainnya.
- Produksi tinta: digunakan sebagai pengental dan penstabil.
- Pertanian: Digunakan sebagai pengikat biji granular.
- Industri tekstil: digunakan untuk ukuran tekstil untuk menyempurnakan benang selama proses penenunan.
Pertanyaan umum lainnya
- Bisakah hidroksipropil metilselulosa dikonsumsi dengan aman?
Ya, hidroksipropil metilselulosa umumnya dianggap aman dikonsumsi dan telah disetujui untuk digunakan dalam makanan oleh banyak badan pengatur di seluruh dunia.
- Apakah hidroksipropil metilselulosa dapat terurai secara hayati?
Ya, sebagai turunan selulosa, hidroksipropilmetilselulosa bersifat biodegradable, sehingga lebih ramah lingkungan dibandingkan beberapa polimer sintetik.
- Mengapa menggunakan hidroksipropil metilselulosa dalam obat tetes mata?
Hidroksipropilmetilselulosa dapat meniru karakteristik air mata alami, memberikan pelumasan dan meredakan mata kering dan astringen. Sifatnya yang kental membantunya bertahan di permukaan mata lebih lama dibandingkan air, sehingga memberikan efek lega yang tahan lama.
Waktu posting: 30 Oktober 2023
