Mūsų gaminiuose naudojamos augalinės kapsulės yra pagamintos iš hidroksipropilmetilceliuliozės (HPMC), taip pat žinomos kaip hidroksipropilmetilceliuliozė. Dabar, anksčiau, etiketėje buvo galima išvardyti šį turinį:
Kiti ingredientai:augalinės kapsulės (augalinės skaidulos ir vanduo)
Bet tada FDA pakeitė ženklinimo taisykles, kad vegetariškos kepurės būtų nurodytos kaip hidroksipropilmetilceliuliozė arba hidroksipropilmetilceliuliozė.
Todėl pirmiausia reikia pažymėti, kad hidroksipropilmetilceliuliozės ftalatas (HPMCP) yra medžiaga, kuri skiriasi nuo tiesioginio HPMC (hidroksipropilmetilceliuliozės arba hidroksipropilmetilceliuliozės). Taip, šis žodis atneša skirtingą pasaulį.
Pagal vegetariškų skrybėlių gamintojo specifikacijų lentelę:
HPMC yra augalinis produktas, kuris yra išgryninta celiuliozės forma, išgauta iš medienos plaušienos. Pagal ES reglamento Nr. 1169/2011 dėl informacijos apie maistą teikimo vartotojams I priedą HPMC priskiriamas „pluoštui“ ir apibrėžiamas kaip anglies vandens junginių polimeras, turintis tris ar daugiau monomerų vienetų, kuris nėra nei virškinamas, nei absorbuojamas žmogaus plonoji žarna.
Tačiau dabartiniai laboratoriniai maistinių skaidulų tyrimo metodai, tokie kaip AOAC 985.29, tiksliai nenustato HPMC kaip maistinių skaidulų. Tačiau HPMC yra valgomasis angliavandenių polimeras, maistinės skaidulos, turinčios teigiamą fiziologinį poveikį, kuri buvo plačiai pripažinta moksliniais įrodymais, todėl gali būti savanoriškai deklaruojama.
Tiems, kurie nesimokė per daug chemijos
Celiuliozė yra grandinė, sudaryta iš anglies, vandenilio ir deguonies, paprastai susidedanti iš šimtų iki tūkstančių anglies, vandenilio ir deguonies grandinių.
Hidroksilas – reiškia, kad kažkur celiuliozės grandinėje yra sujungtas deguonis ir vandenilis, o ne tik vandenilis.
Propilas – reiškia, kad tam tikroje grandinės vietoje yra šoninė grandinė, kur trys anglies atomai yra apsupti vandenilio.
Metilas – tas pats kaip propilas, bet ne trys anglies atomai, o tik vienas.
Sudėkite šiuos keturis elementus ir gausite hidroksipropilmetilceliuliozę
Siekdamas atidžiai išnagrinėti šią informaciją ir įsitikinti, kad joks turinys nebuvo ignoruojamas ar pagražintas, patikrinau, ar daktaras Josephas Mercola (tikras gydytojas, dirbantis visą darbo dieną dirbančių tyrėjų) yra parašęs straipsnių apie hidroksipropilmetilceliuliozę. Ne. Tada aš patikrinau jo paties papildus, kad pažiūrėčiau, iš ko pagamintos jo kapsulės. Taip, jie išvardyti skiltyje „Kiti ingredientai: hidroksipropilmetilceliuliozė“.
Taigi manau, kad tikrai galime pasakyti, kad hidroksipropilmetilceliuliozė yra augalinės kilmės maistinės skaidulos.
Vienas iš mūsų papildų dažnai pasitaikančių komponentų yra hidroksipropilmetilceliuliozė, kuri paprastai naudojama kapsulėms gaminti.
Hidroksipropilmetilceliuliozė paprastai gaunama iš augalų celiuliozės, kuri yra augalų ląstelių sienelėse esantis angliavandenis. Šis specifinis junginys dažniausiai naudojamas vegetariškų kapsulių gamyboje.
Hidroksipropilmetilceliuliozė ingredientų sąraše paprastai pateikiama hidroksipropilmetilceliuliozės arba HPMC pavidalu, panašiai kaip „stebuklingi milteliai“.
Kilę iš augalų, įmaišius į gaminį, produktas gali tapti tirštesnis, užtikrinti sklandžią tekstūrą ir netgi padaryti jo poveikį patvaresnį.
Jis yra skaidrus ir lipnus, kai šlapias, todėl yra įprasta medžiaga daugelyje pramonės šakų, ypač todėl, kad ji yra švelni mūsų kūnui ir yra laikoma nekenksminga aplinkai.
Kaip gaminama hidroksipropilmetilceliuliozė?
Kad būtų išlaikytas paprastumas ir aiškumas, trumpai pristatysiu kiekvieną iš šių etapų:
- Žaliavų gavyba: Pagrindinė hidroksipropilmetilceliuliozės žaliava yra augalų celiuliozė, dažniausiai gaunama iš medienos plaušienos arba medvilnės pūkelių.
- Apdorojimas šarmais: apdorokite celiuliozę stipriu šarminiu tirpalu (pvz., natrio hidroksidu), kad ji virstų šarmine celiulioze.
- Metilinimas: Šiame etape šarminė celiuliozė apdorojama metilo chloridu, kad į celiuliozės molekules patektų metilo grupės.
- Hidroksipropilinimas: čia įvedamas hidroksipropilas. Metilceliuliozė reaguoja su epoksidiniu propanu, todėl susijungia hidroksipropilo grupės.
- Valymas: išvalykite gautą hidroksipropilmetilceliuliozę, kad pašalintumėte visas nesureagavusias chemines medžiagas ir kitas priemaišas. Paprastai tai apima plovimą, filtravimą ir džiovinimą.
- Šlifavimas ir granuliavimas: Galiausiai išdžiovinta hidroksipropilmetilceliuliozė sumalama į smulkius miltelius ir gali būti granuliuojama, kad būtų gautas reikiamo dydžio dalelių dydis numatytam naudojimui.
Metilinimo ir hidroksipropilinimo laipsnis gali būti kontroliuojamas gamybos proceso metu, o tai turės įtakos gautos hidroksipropilmetilceliuliozės tirpumui ir klampumui.
Šis mechanizmas leidžia gamintojams pritaikyti savo atributus konkrečioms programoms, kad atitiktų įvairių produktų poreikius.
Ar tikrai hidroksipropilmetilceliuliozė gali būti naudojama įvairiais būdais?
Taip, tai labai universalus ingredientas, kuris vaidina svarbų vaidmenį daugelyje pramonės šakų, ir yra keletas pavyzdžių. Tiesą sakant, vienas iš jų buvo paminėtas straipsnio pradžioje.
Pakalbėkime apie tai pagal pramonės šaką.
- Farmacijos pramonėje.
Ilgalaikio atpalaidavimo tabletės: Hidroksipropilmetilceliuliozė naudojama tablečių pavidalu, siekiant kontroliuoti aktyvių farmacinių ingredientų išsiskyrimo greitį ir užtikrinti ilgalaikį vaisto išsiskyrimą.
Akių lašai: naudojami kaip dirbtinės ašaros oftalmologiniuose preparatuose, siekiant palengvinti sausų akių simptomus.
Dengiamoji medžiaga: Plėvelę formuojančios savybės leidžia jį naudoti kaip tablečių ir kapsulių dengimo priemonę, pagerinančią stabilumą ir išvaizdą.
- Maisto pramonėje.
Tirštiklis ir stabilizatorius: norint pasiekti norimą konsistenciją ar tekstūrą, hidroksipropilmetilceliuliozė dedama į įvairius maisto produktus, tokius kaip padažai, desertai, kepiniai.
Vegetariškas pakaitalas: tai populiarus želatinos pakaitalas vegetariškame ar vegetariškame maiste, nes suteikia konsistencijos panašią į želė, be gyvūninės kilmės ingredientų.
Keraminių plytelių klijai ir tinkas: Hidroksipropilmetilceliuliozė naudojama kaip vandenį sulaikanti medžiaga, užtikrinanti pastovų džiūvimą ir gerinant apdirbamumą.
- Kosmetikoje.
Tirštiklis losjonuose ir veido kremuose: suteikia sklandžią tekstūrą ir konsistenciją kosmetikai.
Jis taip pat turi kitų specifinių programų.
- Rašalo gamyba: naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius.
- Žemės ūkis: naudojamas kaip granuliuotų sėklų rišiklis.
- Tekstilės pramonė: naudojama tekstilės dydžiui nustatyti, siekiant pagerinti verpalus audimo proceso metu.
Kiti dažni klausimai
- Ar galima saugiai vartoti hidroksipropilmetilceliuliozę?
Taip, hidroksipropilmetilceliuliozė paprastai laikoma saugia vartoti ir yra patvirtinta daugelio reguliavimo agentūrų visame pasaulyje.
- Ar hidroksipropilmetilceliuliozė yra biologiškai skaidoma?
Taip, kaip celiuliozės darinys, hidroksipropilmetilceliuliozė yra biologiškai skaidoma, todėl ji yra ekologiškesnė, palyginti su kai kuriais sintetiniais polimerais.
- Kodėl akių lašuose naudoti hidroksipropilmetilceliuliozę?
Hidroksipropilmetilceliuliozė gali imituoti natūralių ašarų savybes, sutepdama ir palengvindama išsausėjusias ir sutraukiančias akis. Jo klampios savybės padeda ilgiau išlikti akių paviršiuje nei vanduo, suteikdamos ilgalaikį reljefo efektą.
Paskelbimo laikas: 2023-10-30
