Rófur eru hnúðótt rótargrænmeti með áberandi dökkrauðum lit. Þetta er uppskera sem auðvelt er að rækta og hefur verið við lýði í langan tíma, sem gæti skýrt hvers vegna hún birtist í svo mörgum uppskriftum og menningarmatargerðum.
Rauðrófusdufter búið til úr þurrkuðum rófum sem eru malaðar niður í örsmáar agnir. Duftið er þétt útgáfa af grænmetinu. (Ein teskeið af rauðrófudufti er talið það sama og heil rófa!)
Margir líta á rófur sem „ofurfæði“ miðað við glæsilega næringarferil sinn, segir Sedlacek. Rauðrófuduft nýtur vaxandi vinsælda sem fæðubótarefni sem nýtir þessa náttúrulegu heilsufarslega ávinning.
Rauðrófuduft er hægt að blanda saman við vatn til að búa til safa eða bæta við smoothies, sósur eða jafnvel bakaðar vörur fyrir næringargildi.
Rauðrófusduftsem frammistöðuaukandi
Að skilja hvernig rauðrófuduft getur þjónað sem náttúrulegur frammistöðuauki þarf smá þekkingu á líffræði.
Byrjum á þessari staðreynd: Rauðrófuduft er ríkt af nítrati, efnasambandi úr köfnunarefni og súrefni. Eitt og sér gerir nítrat ekki mikið fyrir líkama þinn. En þegar munnvatnið þitt breytir því í nítrít og nituroxíð … jæja, góðir hlutir gerast.
"Köfnunarefnisoxíð slakar á og stækkar æðarnar þínar, sem gerir kleift að auka blóðflæði og meira súrefni afhent um líkamann þinn," útskýrir Sedlacek. „Í íþróttalegu tilliti getur það hjálpað þér að standa þig betur lengur.
Það er fullt af sönnunargögnum sem sýna hvernig neysla rauðrófudufts getur bætt árangur í þrekvirkni líka. Til dæmis:
- Afþreyingaríþróttamenn gátu hjólað lengur á æfingahjólum á meiri styrkleika eftir aðeins sex daga að drekka rauðrófusafa. Vísindamenn sögðu niðurstöðurnar „merkilegar“.
- Að ganga upp brattar hæðir varð auðveldara með minni heildarorku brennd eftir að þátttakendur tóku rauðrófuuppbót. Batatíminn var líka hraðari.
- Kajakræðarar í landsliði bættu árangur í tímatökunum um 1,7% að meðaltali eftir að hafa fengið rauðrófuuppbót. Umbæturnar á því samkeppnisstigi voru taldar verulegar.
- Unglingar sem þjáðust af offitu upplifðu aukið æfingaþol eftir að hafa drukkið rauðrófusafa, sem virkaði til að lengja tímann sem varið var í líkamlega hreyfingu.
Það eru minna óyggjandi rannsóknir á því hvort rauðrófuduft geti ýtt undir hraðvirka starfsemi eins og spretthlaup eða lyftingar. En nýleg rannsókn á spretthjólamönnum gefur til kynna að það gæti verið einhver ávinningur í starfsemi þar sem áherslan er á kraft og hröðun.
Hvenær á að notarauðrófusduft
Tímasetning er lykilatriði ef þú ætlar að nota rauðrófuduft til að ná samkeppnisforskoti. Ástæðan? Það er ekki beint hraðvirkt viðbót fyrir æfingu.
„Rauðrófuduft virkar best ef það er tekið um það bil tveimur til þremur klukkustundum fyrir frammistöðu,“ segir Sedlacek. „Það þarf smá tíma til að komast inn í kerfið þitt. Þú ert ekki að fara að taka það og sjá strax árangur.“
Auk þess er stór uppörvun ekki tryggð: „Bætiefni hafa mismunandi áhrif á alla,“ segir Sedlacek. "Það gæti verið eitthvað sem þú þarft að gera tilraunir með aðeins innan ráðlagðra skammta til að taka."
Rauðrófuduft fyrir kynheilbrigði?
Rauðrófuduft getur einnig hjálpað til við að auka ástríðufulla hreyfingu fyrir karla og konur.
Rannsóknir sýna að nituroxíð „er nauðsynlegur miðill ristruflana“. Í ljósi þess telja margir að rauðrófusduft geti hjálpað til við að draga úr ristruflunum (ED) með því að bæta blóðflæði til getnaðarlimsins.
Að auki vinnur rauðrófuduft til að lækka háan blóðþrýsting - önnur algeng orsök ED.
Hár blóðþrýstingur getur einnig dregið úr blóðflæði til snípsins og leggönganna, lækkað kynhvöt og gert það erfiðara að örva sig. Fræðilega séð getur rauðrófuduft tekið á þessum málum og bætt kynlífsupplifunina.
Það skal þó tekið fram að fullyrðingar tengdar rauðrófustökum og kynheilbrigði eru þunnt að fá vísindalega staðfestingu og þungar í sagnir.
Aðrir hugsanlegir kostir af rauðrófusdufti
Listinn yfir hugsanlegan ávinning sem rauðrófuduft býður upp á inniheldur einnig:
- Berjast gegn bólgu. Rófur og rauðrófusduft innihalda betalains, andoxunarefni og náttúrulegt litarefni með bólgueyðandi eiginleika. Bólga er tengd sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, astma og sykursýki af tegund 2.
- Trefjaríkt innihald. Að borða trefjaríkt mataræði getur dregið úr hættu á langvinnum sjúkdómum - og rauðrófusduft er fullt af trefjum.
- Betri heilastarfsemi. Aukið blóðflæði til heilans getur hjálpað til við vitræna virkni.
- Kalíum uppspretta. Komdu á óvart! Rauðrófa inniheldur meira kalíum en banani, eiginleiki sem berst með í rauðrófudufti. Kalíum getur hjálpað til við að lækka blóðþrýsting og bæta hjartaheilsu.
Næring
Eftirfarandi tafla sýnir traustan uppruna næringarupplýsingar um 100 grömm (g) af rauðrófusdufti.
| Næringarefni | Magn á 100 g |
| prótein | 1,68 g |
| kolvetni | 9,96 g |
| feitur | 0,18 g |
| amínósýrur | 1.216 g |
| fitusýrur | 0,119 g |
Rauðrófuduft inniheldur einnig líffræðilega virk plöntunæringarefni sem kallast plöntunæringarefni. Þessi plöntunæringarefni geta gegnt hlutverki við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.
Phytonutrients sem finnast í rauðrófusdufti eru:
- betalains
- fjölfenól
- flavonoids
- vítamín
- Nítrat
Skammtar
Það er krefjandi að ákvarða skammtinn sem þarf til að öðlast ávinning af rauðrófudufti. Mismunandi vörur benda til mismunandi skammta til að ná fram ýmsum áhrifum og rannsóknir á heilsufarslegum ávinningi af rauðrófudufti tilgreina ekki skammtinn sem þarf til að ná árangri.
Ráðlagðir skammtar koma venjulega fram á vörumerkinu.
Sumar vörur mæla með 3–6 g af dufti en aðrar mæla með að taka 2–3 teskeiðar. Á rauðrófusafavörum - venjulega ætlaðar íþróttamönnum - gætu framleiðendur lagt til að drekka 140 millilítra á dag.
Þó að upptaldir skammtar geti verið öruggir, geta vísindamenn ekki staðfest að þessir skammtar hafi heilsufarslegan ávinning fyrir alla. Einstaklingar ættu að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir prófa rauðrófuduft, sérstaklega ef þeir taka önnur lyf eða eru með heilsufar.
Rauðrófuduft er fjölhæf matvara sem fólk getur auðveldlega bætt í mataræðið.
Þó að rannsóknir hafi ítarlega kannað kosti þess, er ekki enn ljóst hversu gagnlegt rauðrófuduft er á langvinna sjúkdóma og íþróttaárangur. Í viðeigandi magni er það almennt öruggt fæðubótarefni.
Vísindamenn eru enn að ákvarða aðferðirnar sem útskýra ávinninginn af rauðrófudufti og nauðsynlegan skammt til að ná þessum ávinningi.
Aogu Biotech er fyrirtæki sem sérhæfir sig í framleiðslu og sölu á lyfjafræðilega virkum efnum, hráefnum og plöntuþykkni. Sérfræðiþekking þeirra á að vinna úr gagnlegum innihaldsefnum þessarar plöntu tryggir hágæða vörur til mannlegra nota. Aogubio sérhæfir sig í bætiefnaframleiðslu á næringarefnum, sem býður upp á áreiðanlegan og áreiðanlegan valkost fyrir þá sem þurfa á Cardiospermum halicacabum lausnum að halda.
Greinarskrif:Miranda Zhang
Birtingartími: 12. desember 2023
