ჭარხალი არის ძირფესვიანი ბოსტნეული გამორჩეული მუქი წითელი შეფერილობით. ეს არის ადვილად მოსავლელი კულტურა, რომელიც საუკუნეების მანძილზე არსებობს, რამაც შეიძლება აიხსნას, თუ რატომ ჩნდება ის ბევრ რეცეპტსა და კულტურულ სამზარეულოში.
ჭარხლის ფხვნილიმზადდება დეჰიდრატირებული ჭარხლისგან, რომელიც დაფქვა წვრილ ნაწილაკებად. ფხვნილი არის ბოსტნეულის კონცენტრირებული ვერსია. (ერთი ჩაის კოვზი ჭარხლის ფხვნილი იგივეა, რაც მთელი ჭარხალი!)
ბევრი მიიჩნევს ჭარხალს, როგორც „სუპერ საკვებს“, მათი შთამბეჭდავი კვების რეზიუმეს გათვალისწინებით, ამბობს სედლაჩეკი. ჭარხლის ფხვნილი იზრდება პოპულარობით, როგორც დანამატი, რომელიც სარგებლობს ჯანმრთელობის ბუნებრივ სარგებელს.
ჭარხლის ფხვნილი შეიძლება შეურიოთ წყალს, რათა მიიღოთ წვენი, ან დაამატოთ სმუზი, სოუსები ან თუნდაც ცომეული საკვების შესანარჩუნებლად.
ჭარხლის ფხვნილიროგორც შესრულების გამაძლიერებელი
იმის გაგება, თუ როგორ შეიძლება ჭარხლის ფხვნილი იყოს ბუნებრივი მუშაობის გამაძლიერებელი, საჭიროა ბიოლოგიური მეცნიერების მცირე ცოდნა.
დავიწყოთ ამ ფაქტით: ჭარხლის ფხვნილი მდიდარია ნიტრატით, ნაერთით, რომელიც შედგება აზოტისა და ჟანგბადისგან. თავისთავად, ნიტრატი ბევრს არ აკეთებს თქვენი სხეულისთვის. მაგრამ როდესაც თქვენი ნერწყვი მას ნიტრიტად და აზოტის ოქსიდად გარდაქმნის... კარგი, კარგი რამ ხდება.
"აზოტის ოქსიდი ამშვიდებს და აფართოებს თქვენს სისხლძარღვებს, რაც საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ სისხლის ნაკადის და მეტი ჟანგბადის მიწოდება მთელს სხეულში", - განმარტავს სედლაჩეკი. "სპორტულ კუთხით, ეს დაგეხმარებათ უკეთესად უფრო დიდხანს იმოქმედოთ."
არსებობს უამრავი მტკიცებულება, რომელიც აჩვენებს, თუ როგორ შეუძლია ჭარხლის ფხვნილის მოხმარება გააუმჯობესოს შესრულება გამძლეობის აქტივობებშიც. მაგალითად:
- რეკრეაციულმა სპორტსმენებმა შეძლეს სავარჯიშო ველოსიპედით უფრო დიდხანს ტარება უფრო მაღალი ინტენსივობის დონეზე ჭარხლის წვენის დალევის მხოლოდ ექვსი დღის შემდეგ. მკვლევარებმა აღმოჩენებს "აღსანიშნავი" უწოდეს.
- ციცაბო ბორცვებზე სიარული უფრო ადვილი გახდა საერთო ენერგიის ნაკლები დაწვით მას შემდეგ, რაც მონაწილეებმა ჭარხლის დანამატი მიიღეს. აღდგენის დროც უფრო სწრაფი იყო.
- ეროვნული ნაკრების კაიაკერებმა ჭარხლის დანამატის მიცემის შემდეგ გააუმჯობესეს ქრონომეტრაჟის შესრულება საშუალოდ 1,7%-ით. კონკურენციის ამ დონეზე გაუმჯობესება მნიშვნელოვნად ჩაითვალა.
- სიმსუქნის მქონე მოზარდებმა გაუმჯობესდა ვარჯიშის ტოლერანტობა ჭარხლის წვენის დალევის შემდეგ, რაც მუშაობდა ფიზიკური აქტივობის დროს დახარჯული დროის გახანგრძლივებაზე.
ნაკლებად დამაჯერებელი კვლევაა იმის შესახებ, შეუძლია თუ არა ჭარხლის ფხვნილს გაზარდოს სწრაფი აქტივობები, როგორიცაა სპრინტი ან ძალოსნობა. მაგრამ სპრინტ ველოსიპედისტების ბოლოდროინდელი კვლევა მიუთითებს, რომ შესაძლოა გარკვეული სარგებელი იყოს აქტივობებში, სადაც ყურადღება გამახვილებულია ძალასა და აჩქარებაზე.
როდის გამოვიყენოთჭარხლის ფხვნილი
დრო მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ გეგმავთ ჭარხლის ფხვნილის გამოყენებას კონკურენტული უპირატესობის მოსაპოვებლად. მიზეზი? ეს არ არის ზუსტად ვარჯიშისწინა სწრაფი მოქმედების დანამატი.
"ჭარხლის ფხვნილი საუკეთესოდ მუშაობს, თუ მიიღება შესრულებამდე ორი-სამი საათით ადრე", - ამბობს სედლაჩეკი. „თქვენს სისტემაში შესვლას გარკვეული დრო სჭირდება. თქვენ არ აპირებთ მის მიღებას და მყისიერ შედეგებს იხილავთ. ”
გარდა ამისა, დიდი სტიმული არ არის გარანტირებული: „დამატებები ყველაზე განსხვავებულად მოქმედებს“, აღნიშნავს სედლაჩეკი. „შეიძლება იყოს ის, რისი ექსპერიმენტიც დაგჭირდებათ რეკომენდირებული რაოდენობის ფარგლებში“.
ჭარხლის ფხვნილი სექსუალური ჯანმრთელობისთვის?
ჭარხლის ფხვნილი ასევე შეიძლება დაეხმაროს მამაკაცებისა და ქალების სასიყვარულო ფიზიკური აქტივობის გაზრდას.
კვლევებმა აჩვენა, რომ აზოტის ოქსიდი "არის ერექციული ფუნქციის აუცილებელი შუამავალი". ამის გათვალისწინებით, ბევრს სჯერა, რომ ჭარხლის ფხვნილი ხელს უწყობს ერექციული დისფუნქციის (ED) შემსუბუქებას პენისში სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებით.
გარდა ამისა, ჭარხლის ფხვნილი მოქმედებს მაღალი არტერიული წნევის შემცირებაზე - ED-ის კიდევ ერთი გავრცელებული მიზეზი.
მაღალი არტერიული წნევა ასევე ამცირებს სისხლის ნაკადს კლიტორისა და საშოში, ამცირებს ლიბიდოს და ართულებს აღგზნებას. თეორიულად, ჭარხლის ფხვნილს შეუძლია მოაგვაროს ეს საკითხები და გააუმჯობესოს სექსუალური გამოცდილება.
თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ჭარხლის ფხვნილთან და სექსუალურ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრეტენზიები მეცნიერული დადასტურებით მცირეა და მძიმეა ანეკდოტური ზღაპრებისთვის.
ჭარხლის ფხვნილის სხვა პოტენციური სარგებელი
ჭარხლის ფხვნილის მიერ შემოთავაზებული პოტენციური სარგებელის სიაში ასევე შედის:
- ებრძვის ანთებას. ჭარხალი და ჭარხლის ფხვნილი შეიცავს ბეტალაინს, ანტიოქსიდანტს და ბუნებრივ პიგმენტს ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით. ანთება დაკავშირებულია ისეთ დაავადებებთან, როგორიცაა გულის დაავადება, ასთმა და ტიპი 2 დიაბეტი.
- მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა. ბოჭკოვანი მდიდარი დიეტის მიღებამ შეიძლება შეამციროს ქრონიკული დაავადების რისკი - ჭარხლის ფხვნილი კი ბოჭკოებით არის შეფუთული.
- ტვინის უკეთესი ფუნქციონირება. ტვინში სისხლის მიმოქცევის გაზრდამ შეიძლება ხელი შეუწყოს კოგნიტურ ფუნქციას.
- კალიუმის წყარო. სიურპრიზი! ჭარხალი შეიცავს უფრო მეტ კალიუმს, ვიდრე ბანანი, ატრიბუტი, რომელიც გადადის ჭარხლის ფხვნილში. კალიუმს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა და გააუმჯობესოს გულის ჯანმრთელობა.
კვება
შემდეგი ცხრილი ჩამოთვლის სანდო წყაროს 100 გრამი ჭარხლის ფხვნილის კვების შესახებ ინფორმაციას.
| ნუტრიენტი | რაოდენობა 100გრ |
| ცილის | 1,68 გ |
| ნახშირწყლები | 9,96 გ |
| მსუქანი | 0,18 გ |
| ამინომჟავები | 1,216 გ |
| ცხიმოვანი მჟავები | 0,119 გ |
ჭარხლის ფხვნილი ასევე შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ მცენარეულ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებსაც ფიტონუტრიენტებს უწოდებენ. ამ ფიტონუტრიენტებმა შეიძლება როლი შეასრულონ ადამიანის ქრონიკული დაავადებების რისკის შემცირებაში.
ჭარხლის ფხვნილში ნაპოვნი ფიტონუტრიენტები მოიცავს:
- ბეტალაინები
- პოლიფენოლები
- ფლავონოიდები
- ვიტამინები
- ნიტრატი
დოზირება
ჭარხლის ფხვნილის სარგებლობის მისაღებად საჭირო დოზის განსაზღვრა რთულია. სხვადასხვა პროდუქტი გვთავაზობს სხვადასხვა დოზებს სხვადასხვა ეფექტის მისაღწევად, ხოლო კვლევები სანდო წყარო ჭარხლის ფხვნილის ჯანმრთელობის სარგებელზე არ აკონკრეტებს დოზას, რომელიც საჭიროა შედეგის მისაღწევად.
რეკომენდებული დოზები, როგორც წესი, ჩანს პროდუქტის ეტიკეტზე.
ზოგიერთი პროდუქტი გირჩევთ 3-6 გრ ფხვნილს, ზოგი კი 2-3 ჩაის კოვზს. ჭარხლის წვენის პროდუქტებზე - ჩვეულებრივ განკუთვნილია სპორტსმენებისთვის - მწარმოებლებმა შეიძლება შემოგვთავაზონ დღეში 140 მილილიტრის დალევა.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩამოთვლილი დოზები შეიძლება იყოს უსაფრთხო, მკვლევარებს არ შეუძლიათ დაადასტურონ, რომ ეს დოზები ყველასთვის ჯანმრთელობის სარგებელს იძლევა. ჭარხლის ფხვნილის გამოყენებამდე ინდივიდებმა უნდა გაიარონ კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან, განსაკუთრებით თუ ისინი იღებენ სხვა მედიკამენტებს ან აქვთ ჯანმრთელობის პრობლემები.
ჭარხლის ფხვნილი არის მრავალმხრივი საკვები პროდუქტი, რომელიც ადამიანებს მარტივად შეუძლიათ დაამატოთ დიეტაში.
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევებმა ფართოდ გამოიკვლია მისი სარგებელი, ჯერ არ არის ნათელი, რამდენად სასარგებლოა ჭარხლის ფხვნილი ქრონიკულ დაავადებებზე და სპორტულ ეფექტურობაზე. სათანადო რაოდენობით, ეს არის ზოგადად უსაფრთხო საკვები დანამატი.
მკვლევარები ჯერ კიდევ ადგენენ მექანიზმებს, რომლებიც ხსნიან ჭარხლის ფხვნილის სარგებელს და საჭირო დოზას ამ სარგებლის მისაღწევად.
Aogu Biotech არის კომპანია, რომელიც სპეციალიზირებულია ფარმაკოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების, ნედლეულისა და მცენარეული ექსტრაქტების წარმოებასა და რეალიზაციაში. მათი ექსპერტიზა ამ მცენარის სასარგებლო ინგრედიენტების მოპოვებაში უზრუნველყოფს პროდუქციის უმაღლეს ხარისხს ადამიანის გამოყენებისთვის. Aogubio სპეციალიზირებულია საკვები პროდუქტების დანამატების წარმოებაში, რაც უზრუნველყოფს საიმედო და სანდო ვარიანტს მათთვის, ვისაც სჭირდება Cardiospermum halicacabum-ზე დაფუძნებული ხსნარები.
სტატიის წერა:მირანდა ჟანგი
გამოქვეყნების დრო: დეკ-12-2023
