אבקת תמצית תפוח טבעית טהורה
תיאור המוצר
עץ התפוח (Malus DDomestica) הוא עץ נשיר ממשפחת הוורדים, הידוע בעיקר בפרי האפירי המתוק שלו, התפוח. הוא מעובד ברחבי העולם כעץ פרי והוא המין הגדל ביותר בסוג מאלוס. מקורו של העץ במרכז אסיה, שם נמצא גם היום אביו הפראי, Malus Sieversii. תפוחים גדלו במשך אלפי שנים באסיה ובאירופה והובאו לצפון אמריקה על ידי קולוניסטים אירופאים.
לתפוח יש את ה-Poluphenols, OPC, Phhlretin וכו' ו-Phloretin הוא דיהידרוכלקון, סוג של פנולים טבעיים שניתן למצוא בעלי עץ תפוח. פלורטין מעכב את ההובלה הפעילה של גלוקוז לתוך התאים SGLT1 ו-SGLT2, אם כי העיכוב חלש יותר מאשר על ידי הגליקוזיד פלוריזין שלו. פלוריזין הנצרך דרך הפה הופך כמעט לחלוטין לפלוריטין על ידי אנזימים הידרוליטיים במעי הדק. השפעה חשובה לכך היא עיכוב ספיגת הגלוקוז במעי הדק ועיכוב ספיגת הגלוקוז בכליות.
הטבות
- הגנה על הכבד: מסייעת בריפוי נזקי כבד ומפחיתה את הסיכון לנזק נוסף הנגרם על ידי כימיקלים כגון אלכוהול ותרופות.
- הגנה על הלב: הפחתת מספר הנגעים הטרשתיים בעורקים, כמות הכולסטרול המיוצרת במנוף ותכולת חומצת השתן בדם.
- הפחתת כולסטרול: העלה את רמות הכולסטרול HDL (הטוב) והפחתת רמות הטריגליצרידים הכוללות.
- צמיחת שיער: שיפור בצפיפות השיער.
- אנטי אייג'ינג: השפעה נגד הזדקנות חיצונית על ידי קידום בריאות העור והתחדשות. להשפיע על ההזדקנות הפנימית על ידי קידום בריאות האיברים, השמדת הרדיקלים החופשיים וחיזוק סיבים.
ניתוח בסיסי
| אָנָלִיזָה | תֵאוּר | שיטת בדיקה |
| שׁוֹנֶה. אבקה / תמצית | לְהוֹצִיא | מיקרוסקופיה/אחר |
| הפסד בייבוש | מְיַבֵּשׁ | |
| אֵפֶר | מְיַבֵּשׁ | |
| צפיפות בצובר | 0.50-0.68 גרם/מ"ל | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| ארסן (אס) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| קדמיום (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| עופרת (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| כספית (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ניתוח מיקרוביאלי
| ספירת הצלחות הכוללת | AOAC 990.12 | |
| סך הכל שמרים ועובש | AOAC 997.02 | |
| אי קולי | AOAC 991.14 | |
| קוליפורמים | AOAC 991.14 | |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | ELFA-AOAC |
| סטפילוקוקוס | AOAC 2003.07 |
הצהרת Gmo
אנו מצהירים בזאת כי, למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא הופק מחומר צמחי GMO או עם חומר זה.
לפי הצהרת מוצרים וזיהומים
- אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה אינו מכיל ואינו מיוצר עם אף אחד מהחומרים הבאים:
- פרבנים
- פתלטים
- תרכובות אורגניות נדיפות (VOC)
- ממיסים ושאריות ממיסים
הצהרה ללא גלוטן
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה הוא ללא גלוטן ולא יוצר עם רכיבים המכילים גלוטן.
(לא) / (Tse) הצהרת
אנו מאשרים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה נקי מ-BSE/TSE.
הצהרה נטולת אכזריות
אנו מצהירים בזאת כי למיטב ידיעתנו, מוצר זה לא נוסה על בעלי חיים.
אמירת כשרות
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקני כשרות.
הצהרה טבעונית
אנו מאשרים בזאת כי מוצר זה אושר לתקנים טבעוניים.
מידע על אלרגנים למזון
| רְכִיב | קיים במוצר |
| בוטנים (ו/או נגזרות), למשל, שמן חלבון | לֹא |
| אגוזי עץ (ו/או נגזרות) | לֹא |
| זרעים (חרדל, שומשום) (ו/או נגזרות) | לֹא |
| חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמין, קמוט או כלאיים שלהם | לֹא |
| גלוטן | לֹא |
| פולי סויה (ו/או נגזרות) | לֹא |
| מוצרי חלב (כולל לקטוז) או ביצים | לֹא |
| דגים או המוצרים שלהם | לֹא |
| רכיכות או המוצרים שלהם | לֹא |
| סלרי (ו/או נגזרות) | לֹא |
| תורמוס (ו/או נגזרות) | לֹא |
| סולפיטים (ונגזרות) (נוספו או מעל 10 עמודים לדקה) | לֹא |
