Αγνό φυσικό εκχύλισμα μήλου σε σκόνη
Περιγραφή προϊόντος
Η μηλιά (Malus DDomestica) είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο της οικογένειας των τριαντάφυλλων, περισσότερο γνωστό για τον γλυκό της πομώδες καρπό, τη μηλιά. Καλλιεργείται παγκοσμίως ως οπωροφόρο δέντρο και είναι το πιο ευρέως καλλιεργούμενο είδος στο γένος Malus. Το δέντρο προέρχεται από την Κεντρική Ασία, όπου ο άγριος πρόγονός του, Malus Sieversii βρίσκεται ακόμα και σήμερα. Τα μήλα καλλιεργούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ασία και την Ευρώπη και μεταφέρθηκαν στη Βόρεια Αμερική από Ευρωπαίους αποίκους.
Η Apple έχει τις Poluphenols, OPC, Phlretin κ.λπ. και η Phloretin είναι μια διυδροχαλκόνη, ένας τύπος φυσικών φαινολών που μπορεί να βρεθεί στα φύλλα της μηλιάς. Η φλορετίνη αναστέλλει την ενεργό μεταφορά της γλυκόζης στα κύτταρα SGLT1 και SGLT2, αν και η αναστολή είναι ασθενέστερη από τη γλυκοζίτη της φλοριζίνης. Η φλοριζίνη που καταναλώνεται από το στόμα μετατρέπεται σχεδόν εξ ολοκλήρου σε φλορετίνη από υδρολυτικά ένζυμα στο λεπτό έντερο. Ένα σημαντικό αποτέλεσμα αυτού είναι η αναστολή της απορρόφησης γλυκόζης από το λεπτό έντερο και η αναστολή της νεφρικής επαναρρόφησης της γλυκόζης.
Οφέλη
- Προστασία του ήπατος: βοηθά στην επούλωση της ηπατικής βλάβης και μειώνει τον κίνδυνο περαιτέρω βλάβης που προκαλείται από χημικές ουσίες όπως το αλκοόλ και τα φάρμακα.
- Προστασία της καρδιάς: μείωση του αριθμού των αθηροσκληρωτικών βλαβών στις αρτηρίες, της ποσότητας χοληστερόλης που παράγεται στο μοχλό και της περιεκτικότητας σε ουρικό οξύ στο αίμα.
- Μείωση χοληστερόλης: Αύξηση των επιπέδων HDL (καλής) χοληστερόλης και μείωση των συνολικών επιπέδων τριγλυκεριδίων.
- Ανάπτυξη μαλλιών: Βελτίωση της πυκνότητας των μαλλιών.
- Αντιγήρανση: δράση κατά της εξωτερικής γήρανσης προάγοντας την υγεία του δέρματος και την αναζωογόνηση. Επιδράστε στην εσωτερική γήρανση προάγοντας την υγεία των οργάνων, καταστρέφοντας τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύοντας τις ίνες.
ΒΑΣΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
| Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος δοκιμής |
| Διαφορετικός. Σκόνη / Εκχύλισμα | Εκχύλισμα | Μικροσκοπία / άλλο |
| Απώλεια κατά το στέγνωμα | Στεγνωτήριο | |
| Φλαμουριά | Στεγνωτήριο | |
| Χύδην πυκνότητα | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Αρσενικό (ως) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Κάδμιο (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Μόλυβδος (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Υδράργυρος (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | AOAC 990.12 | |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | AOAC 997.02 | |
| Ε. Coli | AOAC 991,14 | |
| Κολοβακτηρίδια | AOAC 991,14 | |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
| Σταφυλόκοκκος | AOAC 2003.07 |
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση βάσει προϊόντων και ακαθαρσιών
- Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν περιέχει και δεν έχει κατασκευαστεί με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Parabens
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και Υπολειμματικοί Διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Όχι)/ (Tse) Δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| Συστατικό | Παρόν στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ. πρωτεϊνέλαιο | Οχι |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σιτάρι, Κριθάρι, Σίκαλη, Βρώμη, Ξύλο, Καμούτ ή τα υβρίδια τους | Οχι |
| Γλουτένη | Οχι |
| Σόγια (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή Αυγά | Οχι |
| Ψάρια ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Οστρακόδερμα ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Σέλινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Θειώδη άλατα (και παράγωγα) (προστιθέμενα ή > 10 ppm) | Οχι |
