Grousshandel Versuergung Brennnessel Root Extrakt Brennnessel Extrakt Pudder

Brennnessel Brennnessel (Urtica dioica), Brennnessel oder allgemeng Brennnessel, ass eng Kraiderbestëmmung méijähreg Blummenplanz, gebierteg an Europa, Asien, Nordafrika an Nordamerika, an ass de bekanntste Member vun der Brennnessel Gattung Urtica. D'Blieder an d'Stämm si ganz behaart mat net stéierenden Hoer a droen och vill stéierend Hoer (Trichome), deenen hir Spëtze beim beréiert ginn, d'Hoer an eng Nadel transforméieren déi verschidde Chemikalien sprëtzen: Acetylcholin, Histamin, 5-HT (Serotonin) ), Moroidin, Leukotrienen, a méiglecherweis Mieresäure. Dës Mëschung aus chemesche Verbindungen verursacht e schmerzhafte Steng oder Parästhesie, aus deem d'Aart hiren allgemengen Numm ofgeleet, souwéi déi sproochlech Nimm Brennnessel verbrennen, Onkraut verbrennen, Hasel verbrennen. D'Planz huet eng laang Geschicht vu Gebrauch als Medizin an als Liewensmëttel Quell.

Brennnessel huet e Goût ähnlech wéi Spinat a Gurken wann se gekacht ginn an ass reich an Vitaminen A, C, Eisen, Kalium, Mangan a Kalzium. Jonk Planzen goufen vun Indianer gesammelt an als gekachten Planz am Fréijoer benotzt wann aner Liewensmëttelplanzen knapp waren. Soaking Brennnessel am Waasser oder Kachen wäert d'Steechchemikalien aus der Planz entfernen, wat et erlaabt datt se gehandhabt a giess ginn ouni d'Inzidenz vu Steen.