تجميد مسحوق التوت المجفف
وصف المنتج
- مصنوع من التوت المزروع في الاتحاد الأوروبي.
- مصنوع من التوت النقي بنسبة 100%.
- مثالية للحلويات والخبز المنزلي وغير ذلك الكثير.
- رائعة في الجيلي أو الآيس كريم.
- يمكن إعادة ترطيبه لعمل هريس أو صلصة التوت.
- يستخدم لصنع مشروبات التوت بما في ذلك العصائر والميلك شيك.
- لا المحليات ولا إضافات أخرى.
- حزمة 100 جرام.
يعد مسحوق التوت المجفف بالتجميد طريقة طبيعية وصحية لإدخال المزيد من الفاكهة في النظام الغذائي، فضلاً عن كونه ملونًا ونكهة طبيعية وآمنة. لا يحتوي المسحوق على مكونات صناعية أو منكهات أو ملونات، فقط التوت النقي.
فوائد
يمكن استخدام مسحوق التوت لصنع العصائر، والميلك شيك، والمصاصات، والجيلي، واللبن الزبادي أو الكسترد، والمرنغ، والصلصات والحلويات. وهو أيضًا قوام مثالي لوضعه على الحلوى ويمكن استخدامه في العديد من وصفات الخبز.
يمكن استخدام مسحوق التوت جافًا أو إعادة ترطيبه بالماء لصنع صلصة أو مشروب. استخدم جزءًا واحدًا من مسحوق التوت إلى 7 أجزاء من الماء لإعادة تكوين هذا المسحوق مرة أخرى إلى قوام هريس التوت.
التحليل الأساسي
| تحليل | وصف | |
| مظهر | مسحوق أحمر | |
| حجم القطع | 60 شبكة | |
| ذوق | الحلو والحامض والفواكه | |
| رُطُوبَة | 5-8% | |
| الرقم الهيدروجيني | إن إم تي 5 | |
| إجمالي محتوى الرماد | إن إم تي 5% | |
| الكادميوم | 1 جزء في المليون | |
| يقود | 2 جزء في المليون | |
| الزئبق | 1 جزء في المليون | |
| الزرنيخ | 1 جزء في المليون | |
التحليل الميكروبي
| إجمالي عدد اللوحات | أواك 990.12 | |
| إجمالي الخميرة والعفن | أواك 997.02 | |
| إي كولاي | أواك 991.14 | |
| القولونيات | أواك 991.14 | |
| السالمونيلا | سلبي | ELFA-AOAC |
المعلومات الغذائية
| القيم النموذجية | لكل 100 جرام |
| طاقة | 300 سعرة حرارية |
| بروتين | 7.9 جرام |
| الكربوهيدرات | 36g |
| _منها السكريات | 29g |
| سمين | 4.6 جرام |
| _ منها مشبعة | |
| الفيبر | 43 جرام |
| ملح | 0.02 جرام |
نباتي، نباتي. معبأة في مصنع يتعامل أيضًا مع المكسرات وفول الصويا والسمسم والبيض والحليب والخردل والكرفس والقمح والغلوتين.
مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد
مدة الصلاحية
درجة الحرارة: 15 درجة مئوية إلى 25 درجة مئوية. يحفظ مغلقاً في مستودع جاف، خالي من الإصابة وغير معرض لأشعة الشمس المباشرة. لا تخزن بالقرب من المواد التي تعطي روائح قوية.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
حسب المنتجات وبيان الشوائب
- نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لا يحتوي هذا المنتج ولم يتم تصنيعه بأي من المواد التالية:
- البارابين
- الفثالات
- المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
- المذيبات والمذيبات المتبقية
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| عنصر | موجود في المنتج |
| الفول السوداني (و/أو مشتقاته)، مثل زيت البروتين | لا |
| شجرة المكسرات (و/أو مشتقاتها) | لا |
| البذور (الخردل والسمسم) (و/أو مشتقاتها) | لا |
| القمح، الشعير، الجاودار، الشوفان، الحنطة، الكاموت أو هجيناتها | لا |
| الغولتين | لا |
| فول الصويا (و/أو مشتقاته) | لا |
| منتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز) أو البيض | لا |
| الأسماك أو منتجاتها | لا |
| المحار أو منتجاتها | لا |
| الكرفس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الترمس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الكبريتات (ومشتقاتها) (مضافة أو > 10 جزء في المليون) | لا |
