Polvere di lampone liofilizzata
Descrizzione di u produttu
- Fattu da lamponi cultivati in l'UE.
- Fattu da lamponi puri 100%.
- Ideale per dessert, panificazione in casa è assai di più.
- Grande in gelatina o gelato.
- Pò esse reidratatu per fà un purè di raspberry o salsa.
- Aduprà per fà bevande di lamponi cumpresi smoothies è milkshakes.
- Senza edulcoranti è senza altri additivi.
- pacchettu da 100 g.
U pulveru di lampone liofilatu hè un modu naturali è sanu per intruduce frutti extra in a dieta, è ancu esse un colorante è aromatizzante naturali, sicuru. U polu ùn cuntene ingredienti artificiali, aromi o coloranti, solu raspberry puri.
Beneficii
Raspberry powder pò esse usatu per fà smoothies, milkshakes, lollies, gelatina, aromatizzanti iogurt o custard, merengue, salsi è dessert. Hè ancu una cunsistenza ideale per spolverate nantu à pudding è pò esse usatu in parechje ricette di panificazione.
Stu pezzu di raspberry pò esse usatu seccu, o rehydrated cù l'acqua per fà una salsa o beie. Aduprate 1 parte di raspberry powder à 7 parte d'acqua per ricustituisci stu pezzu torna à a cunsistenza di raspberry puree.
Analisi basica
| Analisi | Descrizzione | |
| Apparizione | Polvere Rossa | |
| Dimensione di pezzi | 60 mesh | |
| Taste | Dolce, aspro è fruttatu | |
| Umidità | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Cuntenutu tutale di cendra | NMT 5% | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Piombu | 2 ppm | |
| Mercuriu | 1 ppm | |
| Arsenicu | 1 ppm | |
Analisi microbiana
| Conte tutale di i piatti | AOAC 990.12 | |
| Lievitu Totale è Muffa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativu | ELFA-AOAC |
Informazioni nutrizionale
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 300 kcal |
| Proteina | 7,9 g |
| Carboidrati | 36 g |
| _di quali zuccheri | 29 g |
| Fat | 4,6 g |
| _di quali saturi | |
| Fibra | 43 g |
| Salitu | 0,02 g |
Vegetarian, Vegan. Imballatu in una fabbrica chì tratta ancu noci, soia, sesame, ova, latte, mustarda, api, granu è glutine.
Polvere di frutta liofilizzata
A vita di scaffale
Temperature, 15 ° C à 25 ° C. Mantene chjusu in un magazzinu seccu, senza infestazione è micca espunutu à u sole direttu. Ùn guardate micca vicinu à materiale chì emana odori forti.
Dichjarazione Gmo
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè micca pruduttu da o cù materiale vegetale OGM.
Dichjarazione di i prudutti è impurità
- Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn cuntene è ùn hè micca fabbricatu cù alcuna di e seguenti sustanzi:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (VOC)
- Solventi è Solventi residuali
Dichjarazione senza glutine
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè senza glutine è ùn hè micca fattu cù ingredienti chì cuntenenu glutine.
(Micca) / (Tse) Dichjarazione
Cunfirmemu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè liberu di BSE/TSE.
Dichjarazione senza crudeltà
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè micca statu pruvatu à l'animali.
Dichjarazione Kosher
Cunfirmemu quì chì stu pruduttu hè statu certificatu à i standard Kosher.
Dichjarazione vegana
Cunfirmemu quì chì stu pruduttu hè statu certificatu à i normi Vegani.
Informazioni su l'allergeni alimentari
| Cumpunente | Presente in u pruduttu |
| Peanuts (è / o derivati), per esempiu, oliu di proteina | Innò |
| Noci (è/o derivati) | Innò |
| Semi (Mustarda, Sesame) (è/o derivati) | Innò |
| Granu, Orzu, Segale, Avena, Spelt, Kamut o i so ibridi | Innò |
| glutine | Innò |
| Soia (è/o derivati) | Innò |
| Latticini (cumprese lactose) o ova | Innò |
| Pesci o i so prudutti | Innò |
| I molluschi o i so prudutti | Innò |
| Céleri (e/o dérivés) | Innò |
| Lupin (e/o derivati) | Innò |
| Solfiti (è derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | Innò |
