Smrznuti prah osušene maline
Opis proizvoda
- Proizvedeno od malina uzgojenih u EU.
- Napravljen od 100% čistih malina.
- Idealno za slastice, pečenje kod kuće i još mnogo toga.
- Izvrstan u želeu ili sladoledu.
- Može se rehidrirati za izradu pirea ili umaka od malina.
- Koristite za pripremu napitaka od maline, uključujući smoothieje i milkshakeove.
- Bez zaslađivača i drugih dodataka.
- pakiranje od 100g.
Liofilizirani prah maline prirodan je i zdrav način za uvođenje dodatnog voća u prehranu, a ujedno je i prirodno, sigurno bojilo i aroma. Prah ne sadrži umjetne sastojke, arome i bojila, samo čistu malinu.
Prednosti
Malina u prahu može se koristiti za pripremu frapea, milkshakea, lizalica, želea, aromatiziranja jogurta ili kreme, meringuea, umaka i deserta. Također je idealne konzistencije za posipanje pudinga i može se koristiti u mnogim receptima za pečenje.
Ovaj prah maline može se koristiti suh ili rehidriran vodom za pripremu umaka ili pića. Upotrijebite 1 dio praha maline u 7 dijelova vode kako biste ovaj prah ponovno dobili u konzistenciju pirea od malina.
Osnovna analiza
| Analiza | Opis | |
| Izgled | Crveni prah | |
| Veličina komada | 60 mesh | |
| Ukus | Slatko, kiselo i voćno | |
| vlaga | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Ukupni sadržaj pepela | NMT 5% | |
| Kadmij | 1 ppm | |
| Dovesti | 2 ppm | |
| Merkur | 1 ppm | |
| Arsen | 1 ppm | |
Mikrobna analiza
| Ukupni broj ploča | AOAC 990.12 | |
| Ukupni kvasac i plijesan | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativan | ELFA-AOAC |
Podaci o prehrani
| Tipične vrijednosti | Na 100g |
| energija | 300 kcal |
| Protein | 7,9 g |
| Ugljikohidrati | 36g |
| _od toga šećeri | 29g |
| Mast | 4,6 g |
| _od kojih zasićene masti | |
| Vlakno | 43g |
| Sol | 0,02g |
Vegetarijanska, veganska. Pakirano u tvornici koja također obrađuje orašaste plodove, soju, sezam, jaja, mlijeko, senf, celer, pšenicu i gluten.
Zamrznuto sušeno voće u prahu
Rok trajanja
Temperatura, 15°C do 25°C. Čuvati zatvoreno u suhom skladištu, bez infestacija i ne izlagati direktnoj sunčevoj svjetlosti. Nemojte skladištiti u blizini materijala koji ispušta jake mirise.
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden s bilo kojom od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- Hlapljivi organski spojevi (VOC)
- Otapala i zaostala otapala
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, prema našim saznanjima, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| komponenta | Prisutan u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati) npr. proteinsko ulje | Ne |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | Ne |
| Sjemenke (senf, sezam) (i/ili derivati) | Ne |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pir, kamut ili njihovi hibridi | Ne |
| Gluten | Ne |
| Soja (i/ili derivati) | Ne |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | Ne |
| Ribe ili njihovi proizvodi | Ne |
| Školjke ili njihovi proizvodi | Ne |
| Celer (i/ili derivati) | Ne |
| Lupin (i/ili derivati) | Ne |
| Sulfiti (i derivati) (dodani ili > 10 ppm) | Ne |
