Таъмини завод хокаи иқтибосҳои органикии Шиитаке
Тавсифи маҳсулот
Хокаи истихроҷи занбӯруғҳои органикии Шиитаке / Пайвастани фаъоли гексоза (AHCC) як иловаи ғизоии алфа-глюканест, ки аз мицелияи шитака (Lentinula edodes) аз оилаи занбӯруғҳои basidiomycete истеҳсол шудааст ва доруи тасдиқшуда нест.
Таҳлили асосӣ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи майда, қаҳваранги сафед-сафед | Визуалӣ |
| Дигар. Хока / иқтибос | Хока | Микроскопия / дигар |
| Полисахаридҳо | > 5% (нишондиҳанда) | ултрабунафш / Дигар |
| Талафоти хушккунӣ | Хушккунак | |
| Аш | Хушккунак | |
| Арсеник (А) | мувофиқ. ба регзори ИА. 1881/2006 | |
| Кадмий (Cd) | мувофиқ. ба регзори ИА. 1881/2006 | |
| Сурб (Pb) | мувофиқ. ба регзори ИА. 1881/2006 | |
| Меркурий (Hg) | мувофиқ. ба регзори ИА. 1881/2006 |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | мувофиқ. ба DGHM (арзишҳои огоҳкунанда) | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | мувофиқ. ба DGHM (арзишҳои огоҳкунанда) | |
| E. Coli | мувофиқ. ба DGHM (арзишҳои огоҳкунанда) | |
| Салмонелла | Набудани 25г | мувофиқ. ба DGHM (арзишҳои огоҳкунанда) |
| Стафилококк | мувофиқ. ба DGHM (арзишҳои огоҳкунанда) | |
| ГМО | Ягон ГМО | мувофиқ. ба регзори ИА. 1829/2003, 1830/2003 |
| Радиация | нурипошй истифода бурда намешавад | мувофиқ. ба ДИРЕКТИВИ ИА 1999/3/EC |
| Нано | зарраҳои нано мавҷуд нестанд | див. reg. ИА. |
| ПАХ | ба стандарти ИА мувофиқат мекунад | мувофиқ. ба регзори ИА. 1881/2006 |
| Бехатарӣ | ин маҳсулот барои истеъмоли инсон бехатар аст | барои истифода дар ғизо ва иловаҳои хӯрокворӣ |
Ариза
1) Маҳсулоти тиббӣ ҳамчун капсулаҳо ё ҳабҳо.
2) ғизои функсионалӣ ҳамчун капсулаҳо ё ҳабҳо;
3) Нӯшокиҳои дар об ҳалшаванда;
Далелҳои ғизо
| Ба 100 г | |
| Энергетика | 1214 кҶ / 291 ккал |
| Протеин | 21,7 гр |
| Карбогидратҳо | 25,6 гр |
| Шакар | 7,4 гр |
| фарбеҳ | 2,1 г |
| Кислотаҳои равғании серравган | 0,4 г |
| Нах | 41,3 гр |
| Аш | 5,1 г |
| натрий | |
Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед
