Krokodilo peptido milteliai

Krokodilo polipeptido milteliai yra mažos molekulės polipeptido produktas, gaunamas fermentinės hidrolizės būdu, naudojant krokodilo mėsą kaip žaliavą. Krokodilų mėsa priklauso aukščiausios klasės ištekliui, turinčiam ilgas medicinos tradicijas ir homologinį bei valgomą maistą; Krokodilo mėsoje yra daug baltymų, kurių sudėtyje yra saikingai žmogaus organizmui nepakeičiamų aminorūgščių, taip pat yra aukštos kokybės nesočiųjų riebalų rūgščių ir įvairių mikroelementų, turinčių didelę maistinę vertę žmogaus organizmui. žmonės brangina savo mėsą, manydami, kad tai pagarba santuokai“; „Mėsa yra pati maistingiausia, pagrindinis gydymo būdas yra sugerti mažiau qi, nestovėti ant žemės, drėgmės ir piktojo qi, visų vabzdžių pilve, ir jia (jia) opų simptomus“ – „Materia Medica sąvadas “.
Baltymų kiekis krokodilų mėsoje yra didesnis nei kitų gyvulių ir paukštienos, tačiau riebumas daug mažesnis nei kitų gyvulių ir paukštienos. Krokodilo mėsos riebumas yra 1,0%, o ėrienoje, kiaulienos, jautienos ir vištienos yra 5–7 kartus daugiau nei krokodilų mėsoje. Galima pastebėti, kad krokodilų mėsa pasižymi daug baltymų ir mažai riebalų.