ਮਗਰਮੱਛ ਪੇਪਟਾਇਡ ਪਾਊਡਰ

ਕ੍ਰੋਕੋਡਾਇਲ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ ਪਾਊਡਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਅਣੂ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਇਡ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਮਗਰਮੱਛ ਦਾ ਮੀਟ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮਰੂਪ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਦੀ ਲੰਮੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ; ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਦੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। “ਦੱਖਣੀ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਾਲਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਿਆਹ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਹੈ"; "ਮੀਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਹੈ ਘੱਟ ਕਿਊ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ, ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਨਾ ਖੜ੍ਹਨਾ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਕਿਊ, ਸਾਰੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਜੀਆ (ਜੀਆ) ਜ਼ਖਮਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣ" - "ਮਟੀਰੀਆ ਮੈਡੀਕਾ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ".
ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੋਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 1.0% ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੇਲੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ 5 ਤੋਂ 7 ਗੁਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਗਰਮੱਛ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.